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Weshalb wir manchen Gegenständen einen Namen geben.
Menüabende und unkomplizierte Gerichte mit Obst, Gemüse, Fleisch und Käse aus der Region - Hanna Lehmann kocht in einer ausgebauten Scheune in Lichtenau bei Chemnitz zweimal in der Woche für bis zu 20 Gäste. "Mycel" heißt ihr Projekt, mit dem sie zugleich ein kulinarisches Netzwerk knüpfen will.
Wie lässt sich die regionale Produktion von Nahrungsmitteln stärken? Das wollte der grüne Landtagsabgeordnete Volkmar Zschocke bei einem Forum in Chemnitz ausloten.
Am Wochenende können Besucher beim Handwerker- und Töpfermarkt Einblicke in verschiedene Handwerkstätigkeiten gewinnen.
Eine Generalkur für den Pavillon im Schlosspark, Verschönerungen am sanierten Alten Schloss, neue Kunstwerke: Schüler der neunten bis elften Klassen waren in den vergangenen Tagen und Wochen fleißig.
Gesunde Ernährung, Arbeitsplatzgestaltung und kostenlose Nutzung des Auer Sportparks - die Geschäftsführung der Nickelhütte Aue investiert in die Gesundheit ihrer Mitarbeiter. Das hat auch einen wirtschaftlichen Grund.
Der Sachsenpokal der Nordischen Skisportler hat am Wochenende in Eilenburg Station gemacht. Bei den Mädchen wurde Else Götzel Vierte im Skispringen von der 19-Meter-Schanze und sicherte sich dank...
Michael Lauter aus Leipzig hat Johanngeorgenstadt besucht, die Stadt, deren wildeste Zeit er vor einem Dreivierteljahrhundert als Kleinkind erlebt hat. Heute ist er Rentner, hat seine Familiengeschichte erforscht und ein Buch darüber geschrieben.
Im Restaurant des guten Willens ist der Name Programm. Noch bis Sonntag gibt es an der Zietenstraße Speisen aus verschiedenen Ländern – kostenlos. Warum sich sechs Finnen dafür Chemnitz ausgesucht haben.
Für Kinder in Uganda machen sich zwei Vogtländer stark. Dabei haben sie hierzulande Unterstützung gefunden. Wie eine neue CD mit Songs der afrikanischen Kinder weiter dabei helfen soll.
Die Frauen der Gruppe Auszeit haben als Lehrerin, Mediengestalterin, Textilgestalterin und im Labor gearbeitet. Was sie eint, ist ihre Liebe zur künstlerischen Arbeit, die sie jetzt im Rathaus zeigen.
Die vogtländischen Skisprung- und Kombinierer-Talente haben beim ersten Sachsenpokalwettkampf in Scheibenberg im Erzgebirge eine Reihe von Podestplätzen erreicht. So gingen Sidney Schneider von der...
Der Buchsommer Sachsen ist in der Jürgen-Fuchs-Bibliothek Reichenbach mit großem Zuspruch gestartet. Die Teilnahme weiterer Kinder und Jugendlicher im Alter zwischen elf und 16 Jahren ist möglich.
Eine Woche lang haben die jungen Erzgebirger an ihrer französischen Partnerschule viel dazugelernt. Dabei ging es nicht nur um die Sprache, sondern vor allem um die Vorlieben ihrer Gastgeber.
Thema ist Ausgrabungen auf dem Tell Ushayer – Eine spätbronzezeitliche Festung in Nordjordanien
Mehr als ein Dutzend gastronomische Angebote finden sich in Rochlitz. Die Vielfalt macht Lust, sie auszuprobieren. Die "Freie Presse" hat zusammengetragen, was es wo gibt.
Bis der Letzte sein Essen bekommen hat, sei die Pause bereits vorbei. So könne es nicht weitergehen, sagt Uwe Klaffenbach. Ein anderer Kritikpunkt bestätigt sich hingegen nicht.
An einem Stand auf dem Platz der Völkerfreundschaft hat eine Frau die Tasse entdeckt und die Polizei informiert.
Im Restaurant „Brauhaus“ hilft Roboter „Bella“ fleißig beim Servieren. Der Gastro-Roboter ähnelt einer Katze, lässt sich sogar streicheln und kann miauen. Doch eine wichtige Sache ersetzt „Bella“ nicht.
Der Afrika-Abend auf Burg Mylau hat Menschen aus afrikanischen Nationen mit Menschen aus dem Vogtland vereint. Der Erfolg schreit nach einer Wiederholung. Die könnte 2024 als Festival stattfinden.
Wer in der "Ratsstube" in Limbach-Oberfrohna bei Chemnitz essen will, muss Zeit mitbringen. Es gibt ausschließlich Menüs mit mehreren aufwendig zubereiteten Gängen. Auf den Teller kommen Gerichte wie "Scholle vom kleinen Boot/Erbse/Morchel/Verjus du Perigord". Dafür reisen inzwischen sogar Gäste aus Dresden oder Leipzig an. Doch für Ronny und Antje Pester war der Weg dahin alles andere als einfach.
Im Gasthof Halsbach gibt es nicht nur deutsche Küche. Abdelilah Lamkhizni zaubert auch Leckereien aus seiner nordafrikanischen Heimat auf die Teller. Es ergeben sich grandiose Gaumenfreuden.
Die Arbeiten sind augenzwinkernd skeptische, konsequent kritische Blicke auf die kleine und die große Welt.
Lieblingsworte der Erzgebirger sind zum siebenten Mal Thema der Aktion von „Freie Presse“ und Erzgebirgsverein. Gesucht werden Bezeichnungen für Küchenutensilien. Bei manchen Einsendungen staunt sogar die Redaktion.