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Zum Abschluss unserer Suppenserie kocht Eventkoch René Gumnior drei Leserrezepte nach und lässt sie verkosten. Eine Suppe liegt dabei deutlich vorn. Mit seinen Tipps gelingen auch Ihre Suppen zu Hause.
Seit bereits einem Jahrzehnt leistet die Genossenschaft Lauenhain einen Beitrag zur Energiewende, indem Rindergülle zu Strom verarbeitet wird.
"Tatar in Katar": Die Partyband aus dem oberen Vogtland hat am Montag ein Musikvideo veröffentlicht. Wie es dazu kam.
Insgesamt 50 Bergahorn sind jetzt nahe Pausa neu gepflanzt worden. Der Waldumbau auf der größten Waldfläche der Stadt Pausa-Mühltroff schreitet voran. Nun gab es Unterstützung aus Plauen.
Was bezahlt man im Erzgebirge aktuell für einen Weihnachtsbaum? Wo kommt er her? Und wo kann man sich selbst einen absägen? "Freie Presse" hat sich umgehört.
Was bezahlt man im Erzgebirge aktuell für einen Weihnachtsbaum? Wo kommen diese her? Und wo kann man sich selbst einen absägen? "Freie Presse" hat sich umgehört.
Rind, Rippchen, Huhn: Eine gute Suppe kommt nicht ohne Fleischbouillon aus. Wir nennen die Lieblingsrezepte unserer Leserschaft und zeigen, was die Suppen pro Portion kosten.
In der Innenstadt haben in den vergangenen Wochen zwei Fleischer ihre Filialen dicht gemacht. Dafür wagt die Fleischerei Kempe einen Neustart.
Benjamin Unger vom Hotel "Blauer Engel" über neue deutsche Küche, teure Weihnachtsgänse und den Stellenwert von Genuss in Sachsen
Direkt von der Plantage ins heimische Wohnzimmer: In der Region gibt es einige Anbieter von Weihnachtsbäumen, die selbst vor Ort geschlagen werden können. Worauf dabei zu achten ist und wie sich der Baum daheim dann am längsten hält, haben uns die Profis verraten.
Veranstaltungswoche zu Klima und Ökologie in der Gesellschaft
Bislang gibt es keine Informationen über den Verbleib des Tieres.
Europaweit wächst die Population von Wölfen. Viele Landwirte klagen über den Verlusts von Nutztieren. Nach dem Willen des Europaparlaments soll die Kommission nun die Schutzregeln überarbeiten.
Das Restaurant hat am Dienstag Wiedereröffnung am neuen Ort gefeiert. Alessandro Renis verpasste dem einstigen "Gasthof zur Linde" mediterranes Flair. Und es gibt Pläne für den Saal.
Ein warmes, gesundes Mittagessen muss nicht teuer sein, wie die Rezepte unserer Leser zeigen. Heute: die deftigen Suppen - Saure Spalken, Linsen, Porree
Das Geschäft von Familie Sacher in Wechselburg gibt es seit 80 Jahren. Wie hält sich eine Fleischerei in Zeiten von Inflation, Veggie-Trend und Discounter-Konkurrenz?
Tiere aus dem Auer Zoo posieren für Kalender