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Herrlich süß, aber mit weniger oder kaum Kalorien: Damit punkten Zuckeralkohole wie Xylit oder Erythrit. Die kann man großzügig in die Ernährung einbauen, oder? Drei Gründe sprechen für Vorsicht.
An stressigen Arbeitstagen vergisst man oft, genug Wasser zu trinken. Aber: Das mindert nicht nur die Leistungsfähigkeit, sondern tut auch dem Körper nicht gut. Tipps, wie es besser geht.
Wer mit Gewichten trainiert, hat nur sein Aussehen im Kopf? Und ist ohne Protein-Shakes verloren? Von diesen Mythen übers Krafttraining sollten sich Einsteiger und Interessierte nicht täuschen lassen.
Jahrzehntelang hatte Milch in Deutschland einen guten Ruf. Im Vergleich zu den 1990er-Jahren ist der Verbrauch bei Kuhmilch aber deutlich gesunken. Forschende sehen in dieser Entwicklung einen Trend.
Die Westsächsische Hochschule beteiligt sich an einer Veranstaltungsreihe, zu der am Samstag erstmals auf den Kornmarkt eingeladen wird.
Darf die glutenfreie Pizza zusammen mit den anderen Pizzen in den Ofen? Die Diagnose Zöliakie wirft Fragen auf - nicht nur für Betroffene, auch für Familie und Freunde. Alltagshilfe einer Expertin.
Immer wieder Verdauungsprobleme? Bei der Internetrecherche stößt man schnell auf Mikrobiom-Selbsttests, die Aufschluss über die Zusammensetzung der Darmbakterien geben sollen. Warum Experten abraten.
Deutschland fällt immer weiter hinter den westeuropäischen Durchschnitt zurück. Der Abstand wuchs seit dem Jahr 2000 um ein ganzes Lebensjahr. Was läuft da falsch?
Stuhlproben können viele Hinweise enthalten, wie gesund die Menschen sind. In Laboren suchen Fachleute nach Viren, Bakterien und Parasiten.
Für Sabine Bachmaier ist der 6. September 2021 ein Schicksalstag. An jenem Tag wurde ihr nicht nur ein Teil des Magens entfernt, sondern auch ein bösartiger Tumor, von dem sie bisher gar nichts wusste.
Die DLG hat die Fleischerei Gretenkord für ihre neuartigen Leberwurstkreationen geehrt. Was sind die besonderen Zutaten dieser Leberwurst?
Eigentlich hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung Empfehlungen für gesundes Essen erarbeitet. Doch könnten damit Dicke und Diabetiker gefährdet werden?
Play-off-Zeit im Kunsteisstadion im Sahnpark. Die Eispiraten Crimmitschau haben sich im Viertelfinale gegen Krefeld durchgesetzt. Im Halbfinale gegen Regensburg kam das Aus. Redakteur Holger Frenzel und Redakteurin Anika Zimny waren nah dran – an den Cracks und an den Fans. Sei haben das Tagebuch mit Dingen gefüllt, die auffallen.
Ab 30 geht‘s bergab: Der Körper baut vermehrt Muskeln ab. Frauen wie Sandra Wagner aus Dresden wollen das nicht so einfach hinnehmen. Personal Coach Marcello zeigt, was nicht nur der Figur guttut.
Der Burkhardtsdorfer Schulverein plant einen Neubau mit Fachkabinetten, Veranstaltungsräumen – plus riesigem Speisesaal für mehr als 700 Schüler im Ort. Bausumme: fünf Millionen Euro. Geht das gut?
Der Japaner fliegt mit 51 Jahren nicht mehr ganz so weit, aber immer weiter und weiter. Beim Sapporo-Weltcup wurde er jüngst zum ewigen Star – und gefeiert, so wie am Wochenende sicher auch in Lahti.
Das Stück plädiert nur auf den ersten Blick für die Liebe zu unseren Mitgeschöpfen. In Wahrheit geht es hier genauso um das Verhältnis der Menschen zu sich selbst.
Urlaubsplanung per ChatGPT? Kein Problem, sagt KI-Kenner Stefan Göllner. Wenn wir der KI die richtigen Befehle erteilen - und ihre Grenzen beachten.
Das Interesse an Fleischersatzprodukten wächst. Doch das Angebot ist schwer überschaubar. Foodwatch hat sich bei einem Marktcheck Inhaltsstoffe genauer angeschaut.
Der Probemonat ohne Fleisch findet immer mehr Anhänger. Auch Aldi, Lidl & Co, Hersteller und Gastronomen unterstützen die Idee. Dabei geht es längst nicht nur ums Weglassen.
Die Stiftung Warentest hat 15 Ernährungskonzepte getestet. Über die Hälfte hilft nicht beim dauerhaften Abnehmen.
Andreas Izquierdo legt mit seinem neuen Roman „Kein guter Mann“ eine etwas andere Weihnachtsgeschichte vor.
Berenike Heinrich-Männchen und Stefan Zimmer kennen sich nicht, haben aber eines gemeinsam: Süßes hat es bei ihnen schwer. Kinderärzte warnen vor Fettlebern selbst bei Fünfjährigen.
Eine neue Ernährungsstudie der Techniker Krankenkasse zeigt, dass Wunsch und Wirklichkeit beim Essen auseinanderliegen – und warum das so ist.