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Weihnachten muss es nicht immer Gans oder Würstchen mit Kartoffelsalat sein. Jörg Hruby, ein Profi-Koch aus Biesern bei Rochlitz, will zeigen, dass man auch ohne Fleisch festlich schlemmen kann.
In wenigen Tagen gehen die Gänse und Enten von Benjamin Kirsch auf ihre letzte Reise in den Schlachthof. 80 Prozent sind vorbestellt und so gut wie verkauft. Nun ist etwas Unvorhersehbares eingetreten.
Seit Kurzem gibt es in Plauen einen Laden, in dem aus Automaten nicht nur Süßigkeiten und Softdrinks verkauft werden. Das soll aber erst der Anfang sein, sagt der Betreiber.
Zwickau bekommt ein drittes Geschäft, in dem rund um die Uhr Getränke, Snacks und Rauchwaren zu haben sind. Direkt nebenan ist ein weiterer Laden geplant: mit kulinarischen Kuriositäten aus aller Welt.
In mehr Lebensmitteln als viele denken sind Süßungsmittel enthalten. Welche es gibt und was Mediziner davon halten.
Am Samstag ist der Park bis 20 Uhr geöffnet, die separate Zone 22 sogar bis 22 Uhr. Für Letztere gibt es nur noch Restkarten online.
Weil das Agrarministerium Probleme bei der Softwareumstellung hat, sollen die Landwirte das Geld später bekommen. Die Bauern sind empört. Sachsen steht mit dem Problem aber wohl nicht allein da.
Bauer Tobias Schossow wollte den Mais eigentlich an seine Tiere verfüttern. Nun sind 2,5 Tonnen nicht mehr da. Mit Diebstahl direkt vom Feld haben er und seine Kollegen häufiger zu tun.
Ein Landwirt aus Crinitzberg hat nach einem Vorfall am Montagabend die Polizei informiert. Die dreisten Diebe waren offenbar seit zwei Wochen auf seinem Feld unterwegs.
Für die Wildschweine in Lengenfeld beginnt in diesen Tagen die Vertreibung aus dem Paradies, denn die Marienhöhe häckselt den letzten Mais dieses Jahres. Die Jäger sind auch zur Stelle.
Mitglieder des MC Oberwiera, des MC Meerane und eine Handvoll positiv Verrückter haben in dem Schönberger Ortsteil am Samstag für Feststimmung gesorgt. Was Veranstalter, Fahrer und die Landwirte von der Veranstaltung halten.
Futterrüben sieht man auf vogtländischen Feldern kaum noch, außer in Neumark. Hier stehen die Hackfrüchte gleich auf zwei Hektar. Zum Ernten kommen Tierhalter aus der gesamten Region.
Marie Luise Fischer gibt bei Instagram Tipps für Kochrezepte und Fitness. Damit erreicht sie knapp 100.000 Fans. Die "Freie Presse" hat exklusiv hinter die Kulissen ihres Accounts geschaut.
Normalerweise gilt die ganze Aufmerksamkeit des 81-Jährigen seinen Kürbissen. Doch der Mais wuchs dieses Jahr 3,70 Meter hoch.
Schon jetzt ist der Park schaurig-schön dekoriert. Ab dem 7. Oktober steigen an vier Samstagen die Halloween-Partys. Warum das Livespektakel am Schrottplatz seinesgleichen sucht.
Der Garten ist 400 Quadratmeter groß. Hier diskutiert man. Ist Politik ohne Alkohol denkbar? Welche Hecke schmeckt Wildbienen? Warum das Demokratieprojekt, das ein Chemnitzer in Dresden gegründet hat, auf der Kippe steht.
Mit dem Herbst ist auch die Erntezeit zwischen Aue und Marienberg zu Ende. Der Regionalbauernverband Erzgebirge hat die Ergebnisse zusammengefasst und ist zu einem ernüchternden Ergebnis gekommen.
Die Alte Elisabeth in Freiberg, der Stausee Oberrabenstein in Chemnitz - die „Freie Presse“ stellt geeignete Orte zum Drachensteigen vor. Doch darf man das überall? Welche Gefahren gibt es?
Lothar Albrecht und sein Team sowie Nikolaus Schaller werden für ihr Lebenswerk geehrt. Die Preisträger verbinden viele Gemeinsamkeiten, auch wenn sie auf ganz unterschiedlichen Gebieten aktiv sind.
Die Anlage in dem Reinsberger Ortsteil wird mit Holz und landwirtschaftlichen Abprodukten beheizt. Sie macht auch die Schule warm - und könnte Schule machen.
Es gibt sie in vielen Farben, Formen und Sorten - die Erdäpfel. Der Reuther Landwirtschaftsbetrieb Sammer holt die Ernte jetzt aus dem Boden. Und hat schon ein nächstes Ziel vor den Augen.
In Wittgensdorf bei Chemnitz kann man seit diesem Sonntag durch einen Irrgarten laufen und nach Schildern mit Rätselfragen suchen. „Freie Presse“ hat das Labyrinth, das einem Basketballfeld nachempfunden ist, getestet.
Die moderne Anlage der Agrargenossenschaft Lößnitz-Stollberg bietet Platz für rund 670 Rinder. Am Wochenende konnten sich Interessierte bei einem Hoffest dort umschauen.
Nach der Übergabe eines Hofes im Ortsteil Langenchursdorf mussten Anfang Mai 40 Rinder geschlachtet werden. Jetzt stehen wieder Jungrinder auf der Weide. Warum die Ereignisse trotzdem bis heute nachwirken.