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Wie Gastronomen auf die nächsten Tage blicken und warum man in diesem Jahr auch mit weniger Durst auf seine Kosten kommt.
Auch für den Fall, dass im Rittergut Irfersgrün eine spirituelles Zentrum entsteht, bleibt das Restaurant erhalten. Die Kaufinteressenten wollen auch die Mitarbeiter übernehmen.
Ab Freitag verwandelt sich der idyllische Limbacher Stadtpark wieder in ein buntes Festgebiet. Was sich für die Gäste beim Parken und für die Schausteller bei der Arbeit verändert.
Achtel-Liter-Gläser in limitierter Stückzahl – damit sollen Gäste überall probieren können. Das erfordere Geschick am Zapfhahn, räumen die Veranstalter ein. Was der 5. Brauereimarkt in Chemnitz noch bietet.
Die Schäden, die das Hochwasser im Juli 2021 angerichtet hat, sind noch nicht überall beseitigt. Doch längst ist der Alltag zurückgekehrt - in einem Tal, das vom Tourismus und dem Wein lebt. Und das nun auf die Besucher wartet.
Er hat eine Pizzaschule geleitet und weltweit Gastronomen ausgebildet. Nun lebt der Meister am Steinofen im Erzgebirge, um waschechte italienische Pizza anzubieten und um etwas hinter sich zu lassen.
Seit Kurzem gibt es wieder Zaziki, Gyros, Calamari und Co in der Pflockenstraße. Mit 25 Jahren eröffnet Ermal Kociaj sein erstes Restaurant. Und er setzt auf ein Konzept, das andernorts prima funktioniert. Auch in Oelsnitz?
Uwe Dziuballa betreibt ein koscheres Restaurant und bereichert das jüdische Leben in Chemnitz. Zugleich ist er mit dem Humoristen Uwe Steimle befreundet, dem Rechtsradikalismus vorgeworfen wird.
Die Tage vor Beginn der langersehnten Sommerferien haben es in sich. Ob Musik, Kunst oder Bier-Party – der Sommer in der Stadt nimmt Fahrt auf. Wir sagen, wo was geht.
Am ersten Samstag im Monat geht es in Rochlitz hoch her. Neben heimischen Produkten steht auch die Kultur im Vordergrund - diesmal spielt eine bekannte Band.
Nach zehn Jahren zieht es Gastronom Ronald Otto in die Nähe von Zwickau. Am Mittwoch will er seinen Gästen bei einer Fete verkünden, wo sein neues Restaurant ist.
Der jetzige Betreiber der Freizeitstätte „Rainbow“ mit Restaurant, Kegel- und Bowlingbahnen zieht sich zurück. Die Stadt sucht nach einem neuen Pächter - auch für den Kiosk im Stadtbad.
Ruinieren die Sauftouristen die Saison auf der Mittelmeerinsel? Hoteliers und Gastronomen senden einen Hilferuf.
Voraussichtlich noch bis Ende Juli sind Silvia und Rudolf Ackermann für ihre Gäste da. Dann zieht es die Wirtsleute nach Zwickau, wo sie künftig wohnen werden.
Gastronom Knut Hesse will aufgeben und einer Kündigung der Stadt Olbernhau zuvorkommen. Damit geht ein jahrelanger Streit zu Ende. Dieser wäre fast eskaliert.
Nach dem Unfalltod eines Lehrers will die Zwickauer Suppenküche „Zusammen füreinander!“ helfen. 600 Suppen wurden verkauft, um Trauernden und Krisenhelfern ein paar schöne Momente zu schenken.
In Rodewisch werden diesen Freitag mal nicht abends um sechs die Fußsteige hochgeklappt. Da geht‘s erst richtig los. Was die Händler für ihre Mittsommernachtsparty planen.
Nicht nur der Motorsport ist am Sachsenring legendär, sondern auch die Partys rund um die Weltmeisterschaft. Auf dem Altmarkt war dabei diesmal mehr los als im vergangenen Jahr.
Nach den Gewaltszenen und Pöbeleien in der Innenstadt will der Oberbürgermeister zügig handeln. Schon ab Juli soll das Alkoholverbot gelten. Doch was wird aus der Kameraüberwachung?
Nach der Schließung im vergangenen Jahr werden auf dem Gelände nahe der Chemnitz wieder Besucher empfangen. Wie sieht das Sommer-Programm aus? Und was ist langfristig geplant?
Gute Nachrichten zum Schönherrfest am heutigen Samstag in der Schönherrfabrik: Die Straße am Brandort ist für den Durchgangsverkehr wieder freigegeben. Aber vorerst nur in eine Richtung.
Erzgebirge, Mittelsachsen und Co.: Auf der Bestenliste des Gastroführers "Gault & Millau" stehen 34 Adressen in Sachsen. An der Spitze sehen die Kritiker ein Restaurant in Leipzig. Erstmals hat der Guide auch eine "Köchin des Jahres" prämiert.
Das größte Kunstprojekt abgesagt. Der Mann für Tourismus und Stadtmarketing hat gekündigt. Der „Kosmos“ steht auf der Kippe. Oberbürgermeister Sven Schulze räumt Versäumnisse auf dem Weg zu 2025 ein und macht im Exklusiv-Interview einen Schuldigen aus.
Schwarzes Eis, frisch geräucherter Hirschschinken, selbst kreierte Cocktails to go und jede Menge andere Ideen machen die nächsten Wochen besonders. Doch was hat das mit einem Pferdeanhänger und einem umgebauten Wohnwagen zu tun?