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Gastronom Danny Achtruth zeigt, dass es auch anders geht. Trotz gestiegener Mehrwertsteuer bietet er in seinem Ratskeller das Schnitzel zum besonders kleinen Preis an.
60.000 Besucher strömten seit Dezember zu den Märchenfenstern. Manche kamen extra aus Berlin. Nun steht der Abbau an. Erstmals äußert sich das Helmnot-Theater dazu, wie es mit den Fenstern weitergeht.
Lange hat Florian Rische bei Sterne-Gastronomen gekocht. Jetzt hat er sich im Speisesaal der alten BG-Klinik Dorfstadt niedergelassen. Welche Pläne er hat und in was er ein Sonntagsgericht verwandelt.
Zum 20. Theaterball feiern die Gäste „Die lange Nacht der Oscars“. Nach einem Jahr Pause ist der Tango Argentino im Haus der Kleinen Bühne zurück. Junges Publikum darf sich im Löwel-Foyer vergnügen.
Für die Mittagsversorgung in der Chemnitzer Innenstadt wird es ab kommender Woche eine neue Anlaufstelle geben. Pizza, Nudeln und Salate sollen ab Freitag zum Mitnehmen und zum Vor-Ort-Verzehr angeboten werden. Am Pizzaofen stehen waschechte Italiener.
In Freiberg erfinden Gastronomen das Konzept der Speiseautomaten neu. Das Projekt „New Age of Food“ verspricht frisches Essen rund um die Uhr und könnte die Zukunft der Automatenverpflegung sein.
Eine der beliebtesten Woiwodschaften Polens gehört zu den wichtigsten Ausstellern auf der Reisemesse in Dresden. Eine Tour mit Touristikchef Jakub Feiga zeigt, was Sachsens Nachbarin alles bietet.
Der Stausee Oberwald ist winterlich vereist, doch im Bistro „Hells Kitchen“ herrscht Hochbetrieb. Inhaber Nico Nüßner will nachhaltiger werden und künftig auch Vegetarier glücklich machen.
Der Probemonat ohne Fleisch findet immer mehr Anhänger. Auch Aldi, Lidl & Co, Hersteller und Gastronomen unterstützen die Idee. Dabei geht es längst nicht nur ums Weglassen.
Der Mann des guten Geschmacks über seine neue Show, mit der er singend und kochend auf Tour geht.
Ein Gastronom aus Waldenburg organisiert erstmals ein „Gastrovester“. Dafür gibt es zweierlei Gründe.
Das Griechische Restaurant an der Waldstraße hat einen neuen Pächter, der das Lokal in kürzester Zeit auf Vordermann gebracht hat. Der Auftakt ist gelungen.
Ein Schnitzel für 30 Euro - seit Ende des Steuerrabatts zum 1. Januar müssen Gäste in manchen Restaurants diese Zeche zahlen. Doch wie sieht es beim bekannten griechischen Lokal in Frankenberg aus?
An den Aktionen der Landwirte im Vogtland beteiligen sich auch Gaststättenbesitzer und Inhaber von Einzelhandelsgeschäften. Was sie eint, ist der Ärger auf die Bundesregierung.
In der Gaststätte im Johannisbad soll nach dem 15. Januar die Küche kalt bleiben – kurzfristige Terminverschiebung nicht ausgeschlossen. Wie es mit der Gastronomie am Schlobigpark weitergeht.
Am 18. Januar 2025 fällt in Chemnitz der Startschuss für das Jahr als Europäische Kulturhauptstadt. Für das Programm sind Stefan Schmidtke und Andrea Pier verantwortlich. Warum sie 2023 viel Kritik einstecken mussten und wie der Endspurt aussieht.
Der Standort mit den Ständen in historischer Optik galt bei Besuchern als beliebt. Doch 2019 war Schluss. Warum kehrt der Budenzauber nicht dorthin zurück?
Am Montag protestierten auch im Vogtland hunderte Menschen gegen die Politik der Bundesregierung. Ein Überblick über die Geschehnisse und ihre Folgen - von A wie Autokorso bis Z wie Zustellung.
Die Mehrwertsteuererhöhung macht im Landkreis Zwickau nicht nur Gastronomen zu schaffen. Auch Schulküchen, Kantinen und Essenslieferanten sind betroffen. Der Kreiselternrat fordert einen Preisdeckel.
Anstatt griechisch-mediterraner Küche werden im Paletti-Park bald indische Speisen kredenzt. Warum die Betreiber des Restaurants „Maria’s“ aufgehört haben und was der neue Mieter in der Küche zaubern will.
Brrr! Mit einem erfrischenden Schwimmgang haben die Oederaner Eishaie den Jahresauftakt 2024 gefeiert. Zum 28. Mal stiegen die starken Erzgebirger zu Neujahr ins Wasser.
Roswitha und Andreas Wagner haben seit 1992 ihr Restaurant im Ortsteil Jößnitz betrieben. Zu Silvester hatten sie das letzte Mal geöffnet. Nach der Schließung ziehen sie auch ein ernüchterndes Fazit.
Vor einem Vierteljahrhundert begann Ronny Löser seine gastronomische Karriere in Freiberg. Seine Philosophie von Genuss ist ihm oberste Maxime.
Von wegen alles wird teuer: Auf dem Kaßberg in Chemnitz gibt es ein Lokal, das der höheren Mehrwertsteuer trotzt. Wie geht das?