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Spätestens am 2. Februar zu Maria Lichtmess gehen im Weihnachtsland die Lichter aus. Das wird ganz unterschiedlich zelebriert: Vom Großereignis mit vielen Besuchern bis zum gemütlichen Geheimtipp.
Renate Eberlein hat den Vertrag für das Catering im Kulturhaus gekündigt. Die Gastronomin nennt dafür vor allem wirtschaftliche Gründe. In ihren anderen Gaststätten geht das Geschäft weiter.
Bauernprotest und noch viel mehr: Spediteure, Gastwirte und Museumsleiter berichten am Ratstisch, was sie seit langem stark belastet. Das ist auch Teil einer Resolution, die viele Räte beschäftigt.
Nach dem Erfolg mit seinem Ingwer-Zitronen-Likör stellt Max Seidel aus Tannenbergsthal seine neueste Kreation vor. Was der „Brazi“ ist und welche Pläne der 20-Jährige in diesem Jahr verfolgt.
Zum Neujahrsempfang im Schloss hat Jörg Götze mit überraschenden Botschaften aufgewartet. Das Gastronomie-Angebot wird erweitert. Bei einer großen Veranstaltung gibt es Hilfe von einem neuen Partner.
Der Mann des guten Geschmacks über seine neue Show, mit der er singend und kochend auf Tour geht.
Fünf Jahre lange mussten die Mitarbeiter an einem Standort der Arbeitsagentur auf eine Kantine verzichten. Der neue Pächter erklärt, bei wie viel Euro pro Essen bei ihm die Grenze liegt.
Schon 2010 hatte Massimiliano Foti in der Motorradstadt eine Pizzeria eröffnet, die für ihre originalen Rezepte bekannt war. Nach einigen Jahren Pause wirft der Italiener jetzt wieder den Backofen an.
Das Lokal war ein beliebter Anlaufpunkt vor und nach Partien der Eispiraten Crimmitschau in der Deutschen Eishockey Liga 2. Sowohl für einheimische als auch für auswärtige Anhänger. Gibt es Alternativen?
Die Droge von Nico Georgis war Sex. Erst aus Heftchen, später auch aus dem Internet, Tag für Tag. Bis die Frau dem Dresdner ein Ultimatum stellte.
Mazedonische Inhaber fühlen sich im Erzgebirge wohl. Schon jetzt hegen sie weitere Pläne – privat und geschäftlich.
Für die Mittagsversorgung in der Chemnitzer Innenstadt wird es ab kommender Woche eine neue Anlaufstelle geben. Pizza, Nudeln und Salate sollen ab Freitag zum Mitnehmen und zum Vor-Ort-Verzehr angeboten werden. Am Pizzaofen stehen waschechte Italiener.
Großansiedlung im größten Gewerbegebiet von Sachsen: In Berbersdorf an der A 4 hat der Bau eines Logistikzentrums begonnen. Was entsteht in Striegistal?
Zwei Brüder betreiben die drei Restaurants „Akropolis“, „Paros“ und „La Bontà“. Auch für sie gilt wieder der alte Mehrwertsteuersatz. Geben sie das an die Gäste weiter?
Eine der beliebtesten Woiwodschaften Polens gehört zu den wichtigsten Ausstellern auf der Reisemesse in Dresden. Eine Tour mit Touristikchef Jakub Feiga zeigt, was Sachsens Nachbarin alles bietet.
Zwei Tage lang haben 30 Koch-Azubis sowie angehende Restaurant- und Hotelfachleute im BSZ für Gastgewerbe gezeigt, was in ihnen steckt. Den Siegerpokal schnappte sich ein Nachwuchskoch vom Sonnenberg.
Wegen der großen Resonanz wird der erste Teil der Vortragsreihe über die Hohenstein-Ernstthaler Gaststätten im Treff des Vereins Halt wiederholt.
Das Griechische Restaurant an der Waldstraße hat einen neuen Pächter, der das Lokal in kürzester Zeit auf Vordermann gebracht hat. Der Auftakt ist gelungen.
In der mittelsächsischen Stadt wurde in den vergangenen Tagen der Skihang beschneit. Ab sofort sind die Wintersportler willkommen.
Wissenschaft trifft Handwerk: Thomas Henle und Jan J. Weigand sind Gründer von Deutschlands erster ausgelagerter Universitätsbrauerei – und Kandidaten für Sachsens Start-up-Preis.
Hier steht, was wirklich wichtig ist. Heute: Der chinesische Drache macht uns keine Angst. Er fliegt ja viel zu weit oben.
Christian Mädler hat eine außergewöhnliche Reise begonnen, die ihn quer durch Europa bis nach China führt. Die 5194 Kilometer mit der Transsibirischen Eisenbahn sind dabei ein lange gehegter Traum.
Lücken auf der Speisekarte, leere Vorratskammern, enttäuschte Gäste: Solche Auswirkungen hatten die Bauernproteste auf Restaurants bisher nicht. Spurlos gehen die Proteste dennoch nicht an ihnen vorüber.