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Kathrin Effenberger hat jahrzehntelange Erfahrung mit der Igelpflege. Auch dieses Jahr ist die Auffangstation in Lugau schon wieder gut ausgelastet. Was sie an den Stacheltieren fasziniert und welche Tipps sie für Igelfinder hat.
Neben der Mastanlage der Genießergenossenschaft Sachsen entsteht eine neue Schlachtstätte. Das soll dem Fleisch mehr Qualität bringen. Im Frühjahr 2024 soll der Betrieb aufgenommen werden.
Normalerweise geht es geruhsam zu in der Backstube in Obergräfenhain. Nur eine Handvoll Mitarbeiter ist hier zugange. Völlig anders ist das, wenn Kinder die Backstube in Beschlag nehmen. Doch wozu?
Vor allem das Landesumweltamt hat Bedenken, wenn Flächen für Stromerzeugung anstatt Landwirtschaft verwendet werden. Stadt und Agrargenossenschaft Memmendorf betonen dagegen die ökologischen Vorteile.
Am 21. Oktober sind Händler wieder unterhalb der Weißeritzkirche präsent - mit Leindotteröl, Salben, Kräutertee und vielem mehr.
In dieser Woche hat die Karpfenernte begonnen. Prächtige Fische werden aus dem Wasser geholt. Doch es könnten mehr sein.
Die Nossen-Riesaer Eisenbahn-Compagnie GmbH (NRE) hat die Bahnstrecke zur Pacht übernommen und will sie für den Güter- und Ausflugsverkehr betreiben. Mindestens 100.000 Euro müssten investiert werden, um die gravierendsten Probleme zu beheben.
Nachdem die Preise seit 2021 in mehreren Wellen deutlich gestiegen waren, geben die Märkte gesunkene Rohstoffpreise nun an die Kunden weiter. Allerdings gibt es auch Produkte, die wieder teurer werden.
Die Verbraucherorganisation fordert Supermärkte zum Handeln auf - im Interesse von Gesundheit und Umwelt.
Im Freistaat sitzen noch etliche Betriebe auf Ware aus dem Vorjahr - offenbar, weil Getreide aus der Ukraine nach Europa drückt. Die Erntebilanz fällt indes gut aus.
Mit dem Herbst ist auch die Erntezeit zwischen Aue und Marienberg zu Ende. Der Regionalbauernverband Erzgebirge hat die Ergebnisse zusammengefasst und ist zu einem ernüchternden Ergebnis gekommen.
Nach der Rückeroberung der Schlangen-Insel kann die Ukraine Schiffe aus ihren Häfen wieder militärisch sichern.
Mit dem "Werk der Woche" stellt die "Freie Presse" Kunst im öffentlichen Raum vor. Heute: Die Metallskulptur "7 magere und 7 fette Jahre" von Ralph Siebenborn in Chemnitz (1998).
Zeitreise zurück: Warum Hafergrütze und Nervenkekse auch heute noch bei ganz neuzeitlichen Beschwerden helfen können, ließ sich am Sonntag beim Großen Backen auf Schloss Rochlitz entdecken.
Feiern in einer für das Handwerk schwierigen Zeit: Beim Backstubenfest der Bäckerei Stölzel in Rochlitz hat „Freie Presse“ den Bäckern nicht nur über die Schulter geschaut, sondern nachgefragt, wie sie die Energie- und Rohstoffkrise bewältigen.
Die Anlage in dem Reinsberger Ortsteil wird mit Holz und landwirtschaftlichen Abprodukten beheizt. Sie macht auch die Schule warm - und könnte Schule machen.
Getreide wird über Autobahn verteilt. Rettungshubschrauber im Einsatz.
Zu den Bio-Erlebnistagen am Wochenende laden drei Höfe im Raum Rochlitz ein. Besucher erhalten Infos, können kosten und selbst ernten.
Umgeknickte Halme und feuchtes Korn: Wind und Regen der vergangenen Tage haben ihre Spuren auf Mittelsachsens Äckern hinterlassen. Die Qualität des Ernteguts ist gefährdet.
Mit seinem Erntefest versucht der örtliche Dorfverein, Traditionen zu bewahren. Auch diesmal staunten Hunderte Besucher, wie gut die historische Technik noch immer funktioniert.
Nach dem Aufziehen der Erntekrone wird auf dem Festgelände Am Pfarrlehn ein vielfältiges Programm geboten.
Zum 20. Erntekronen- und Erntekranzwettbewerbes gingen beide Hauptpreise an die Frauen aus dem Vogtland.
Nur zwei Kilometer hinter der Landesgrenze lädt Landwirt Micha Engelhardt auf sein Selbsterntefeld ein. Dieses Jahr gibt es besonders große Kürbisse. Ein anderes Gemüse ist bereits ausverkauft.
Sie hat den Krieg überstanden, die entbehrungsreiche Zeit danach und mehrere Operationen. Dennoch strotzt die Witwe aus Weißenborn vor Lebensfreude und Elan. Das hohe Alter sieht man ihr nicht an.