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In einer Gartenanlage wird deftige böhmische Hausmannskost serviert. Sind die ersten Gäste zufrieden? „Freie Presse“-Reporter testeten die typischen Gerichte. Und sie notierten wichtige Verhaltensregeln.
Von 2008 bis 2016 führte Heidi Seidel das „Meyers“ in Limbach-Oberfrohna. Bis ihr das Pensum zu viel wurde. Nun ist sie als Angestellte zurück. Dafür musste sie nicht nur das Kellnern neu lernen.
Ein Trio aus dem Nachbarland will denen, die die deftige böhmische Hausmannskost so sehr lieben, den Weg verkürzen. Was das mit den Hobbygärtnern in einer Gartenanlage in Annaberg-Buchholz zu tun hat.
Die in Dresden ansässige Firma Sunmaxx will Vorreiter der nächsten Generation von Solar-Technologien werden. Nun ist ihr Werk mit der hochautomatisierten Modulproduktion eröffnet.
Seit 2003 wird in der Fabrikantenvilla geheiratet. Am Samstag war es die 850. Trauung. Die Treppe unter dem Oberlicht spielte dabei eine besondere Rolle.
Seit Mitte März wird auf dem Neumarkt in Chemnitz gebaut. Die Außengastronomie in der Innenstadt leidet darunter. Nun gibt es einen Kompromiss.
Männer mit Moustache: Popstars, Filmfiguren, junge Kerle von nebenan tragen wieder Schnäuzer. Warum gilt der lange belächelte Schnauz im Jahr 2024 als sexy? Und welchen Typ bevorzugen Style-Experten?
Ein Journalistikprofessor und ein Mannschaftsarzt der Frauenhandball-Nationalmannschaft wollen ins Bündnis Sahra Wagenknecht. Wie die sächsische Parteichefin in kleinen Cafés Personal castet.
Arno Georgi war eigentlich Kellner. Doch er fühlte sich zu mehr berufen und setzte einige Pläne auch in die Tat um. Zum Lebenswerk des Unikums hat Raschaus Ortschronist Jochen Teumer nachgeforscht.
Karola Förster stand in der Küche, Ehemann Ralf zapfte Bier und bediente die Gäste. Vielen dürften die Wirtsleute auch aus anderen Lokalen der Stadt bekannt sein. Warum sie jetzt das Licht in einer der letzten Bahnhofsgaststätten der Region ausmachen.
Zumindest in der Geschäftswelt sieht man Männer häufiger oben ohne. Doch am Ende scheint der Schlips, der zu DDR-Zeiten in Mülsen seinen Geburtsort hatte, noch lange nicht zu sein.
Für eine Autofahrt zwischen Haselbrunn und Jößnitz braucht es längst ein geländetaugliches Fahrzeug. Auch an anderen Stellen im Stadtgebiet besteht dringender Handlungsbedarf.
Historischer Roman über Kernthemen der NS-Diktatur
Die überaus populäre Schriftstellerin schickt in ihrem neuen Buch ihren Lesern einen "Gruß aus der Küche". Aus vier Perspektiven lässt sie die Belegschaft eines Restaurants erzählen. Und einen Toten gibt es doch ...
Das „Talgut“ in Lauenhain sucht seit zwei Jahren einen Koch. Auch „Mittweidas Stube“ braucht neue Mitarbeiter. Doch die Lage ist prekär - und das nicht nur in Mittweida.
Damit so ein Großereignis für alle Gäste zum gelungenen Erlebnis wird, bedarf es vieler Helfer im Hintergrund. Die „Freie Presse“ stellt drei von ihnen vor.
Die Gerüchte um die Schließung der Gaststätte Siebensäure in Neudorf halten sich wacker. Dabei ist kein Fünkchen Wahrheit dran. Trotz Schicksalsschlag öffnet Sylvi Roscher jedes Wochenende die Türen.
Eigentlich steht der für die Instrumentenbauer wichtige Preis auf der sparbedingten Streichliste des Bundeswirtschaftsministeriums. Doch es gibt Bewegung.
Ob Gastro-Check, Socialmedia-Expertise oder innovativer Wintersport: Ein Chemnitzer Unternehmertrip ins österreichische Schneeparadies Maria Alm soll neue Impulse für 2025 mit nach Hause bringen.
Weil allerorten Köche und Kellner fehlen, haben die Restaurants in der Region oft unter der Woche Ruhetag. Auch zur Mittagszeit bleibt die Küche häufig kalt. Doch das könnte sich bald ändern.
Sabine und Werner Höhle haben die Gaststätte geschlossen, die so lange wie keine in der Stadt Oelsnitz familiengeführt war. Auch das dazugehörige Hotel ist zu.
Mazedonische Inhaber fühlen sich im Erzgebirge wohl. Schon jetzt hegen sie weitere Pläne – privat und geschäftlich.
Unser "Himmel & Hier"-Kolumnist fährt im Euro City nach Berlin - und findet zwischen Würstchen und Meerrettich unerwartet die Schönheit des Moments
Die historische Ansichten des Werdauer Ortsteiles stammen aus privaten Sammlungen.