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Inmitten der gastronomischen Veränderungen in Chemnitz schlägt „Chef Ehab“ ein neues Kapitel auf. Familie Abo Khazneh haucht dem ehemaligen Hotspot neues Leben ein. Was Gäste zukünftig erwartet.
Einiges wird für Verbraucher teurer im neuen Jahr – aber auch digitaler, umweltfreundlicher und übersichtlicher.
Am Dienstag ist die Polizei zum wiederholten Male bei der Reichsbürger-Gruppierung „Königreich Deutschland“ am Wolfsgrüner Schlösschen in Eibenstock angerückt. Dabei wurde der Imbiss abgesperrt.
Die Freiwillige Feuerwehr Geyersdorf lädt für Samstag ans Depot ein. Neben sieben verschiedenen Glühweinsorten gibt es eine ungewöhnliche Speise.
Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch. Auch der Freiberger Christmarkt kann dieses Jahr einige fleischlose Angebote vorweisen. Aber wird das auch gekauft? „Freie Presse“ hat nachgefragt.
Rund 100 Männer mit einer Haftstrafe bis zu zwei Jahren werden die Feiertage in der Justizvollzugsanstalt in Zwickau verbringen. Doch wie festlich werden diese Tage für die Inhaftierten? Und wie viel Kontakt zur Familie ist in dieser Zeit erlaubt?
Für Ben Rödel ist Kochen keine Arbeit, sondern Freude. Nun will der 34-jährige Lehrer in der ZDF-Sendung beweisen, dass er auch unter Zeitdruck köstliche Gerichte zaubern kann. Bei Ehefrau Sarah hat er schon vor Jahren gepunktet.
Vegetarische und vegane Gerichte liegen im Trend. Auch Gastronomen auf erzgebirgischen Weihnachtsmärkten spüren das. Daher gibt es selbst deftige Klassiker wie Gulasch in neuer Rezeptur.
Bei der Schlossweihnacht in Netzschkau konnten die Besucher viel über ein beliebtes Gewürz lernen. Und das ist es noch nicht gewesen. Diese Woche kann man noch mehr erfahren.
Seine Stimme war unverwechselbar: Als Opernsänger gewann Gunther Emmerlich zahlreiche Herzen. Erst am Sonntag war er noch in Lößnitz im Erzgebirge aufgetreten. Jetzt ist er mit 79 Jahren überraschend gestorben.
Die einen haben noch nicht mal alle Weihnachtsgeschenke beisammen. Andere wissen schon genau, was sie am letzten Tag des Jahres machen. Etwa im „Stadtpark“ Silvester feiern und dazu ein bisschen zocken.
Die bisherige Betreiberin hatte den Betrieb zum Herbst eingestellt, die Räume sollten neu vermietet werden. Doch was ist aus den Plänen geworden?
Zwei Köche und eine Restaurantfachfrau übernehmen das Gasthaus von 1537. Das Trio erfüllt sich einen Traum und rettet das Traditionshaus vor der Schließung. Auf der Karte stehen Gerichte, die in Zwönitz gut ankommen sollten.
Dagmar Fischer begleitet seit zehn Jahren ehrenamtlich Schwerstkranke und Sterbende. Einen Satz hört sie dabei immer wieder.
Noch schnell einen Snack für den Film auf der Couch und ein Feierabendbier: Ein junger Mann wagt die Selbstständigkeit mit einem Geschäft, das in Großstädten schon längst Trends setzt.
Beim Gang über den Christmarkt fällt die Auswahl aus dem kulinarischen Angebot nicht leicht. „Freie Presse“ hat sich umgeschaut, wie viel Geld Besucher dabei haben sollten und wo es gut schmeckt.
Nicht jede Erinnerung an Weihnachten ist schön, sagt Gunther Emmerlich. Was er am Fest der Liebe schätzt, wie er feiert und warum er der wirkliche Weihnachtsmann ist, darüber sprach er mit „Freie Presse“.
Im vergangenen Jahr hatte die Betreiberin des im Alten Rathaus von Plauen ansässigen Lokals auf eine Teilnahme am Markt im Advent verzichtet. In diesem Jahr erfolgte der Rückzieher vom Rückzieher.
Am dritten Adventswochenende ist in Hainichen Weihnachtsmarkt. Viele Vereine sind mit eigenen Buden präsent. Programme und Angebote gibt es auch im Rathaus, Tuchmacherhaus, Archiv und „Goldenem Löwen“. Was sollte man keinesfalls verpassen?
Traditionell wird im Advent vor der Grundschule eine Pyramide in Bewegung gesetzt. Alle helfen mit.
Rico Weller ist Modelleisenbahnsammler. Sein Fokus liegt auf Modellen aus den 1920er-Jahren. Mit einer Leihgabe setzt er das i-Tüpfelchen auf die neue Sonderschau auf Schloss Voigtsberg.
Er ist einer von nur zehn Spezialisten in Deutschland mit dem Titel „Master of Wine“: Janek Schumann spricht im Kino Freiberg im Dokumentar-Film-Talk. - Eine Gourmet-Reise.
Im Ortsteil Görbersdorf ist am Mittwoch eine Garage komplett ausgebrannt. Anwohner waren aufgefordert worden, Fenster und Türen geschlossen zu halten.
Gastronom Kevin Seidel bezeichnet die Entwicklung mit der Mehrwertsteuererhöhung als „absolute Katastrophe“ für die Branche und fürchtet ein Gaststättensterben. Auch das Globalfilet wird teurer.