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Immer donnerstags bietet die Volxküche im Alten Gasometer in Zwickau, Kleine Biergasse 3, veganes Essen zum Soli-Preis und ein entspanntes Miteinander an: Kochen, quatschen, philosophieren, spielen...
Indoor Farming ermöglicht es, Wasabi, Safran oder Erdbeeren lokal auf engem Raum das ganze Jahr über zu produzieren. Pioniere aus Österreich und Sachsen zeigen, wie das geht.
Wer auf dem Weihnachtsmarkt in Chemnitz die Augen offenhält, kann so manche Köstlichkeit abseits ausgetretener Pfade finden. Eine kleine Entdeckungstour.
Die Zwickauzer Bio-Bäckerei "Doktor Engelmann" bietet dieses Jahr keinen Stollen an. Das Argument: Das Backwerk sei einfach zu teuer und bei der jungen Generation nicht mehr so nachgefragt. Für...
Hohe Kosten und kaum Nachfrage bei jungen Leuten: Der Zwickauer Biobäcker Julius Matthes bietet keinen Stollen an. Für andere Bäcker ist das undenkbar. Für sie gehört Stollen zur Tradition in der Zwickauer Region. Neue Rezepturen punkten auch bei der Jugend.
Im erzgebirgischen Neudorf, nur einen Katzensprung entfernt vom Fichtelberg, betreibt Peter Jahn mit seiner Familie die "Gaststub zur Bimmelbah". Peter Jahn stammt aus dem Ort, war aber einige Jahre...
Der Nahversorger Rewe hat am Donnerstag in Lauter seine Türen geöffnet. Wie Kunden den Start erlebt haben.
Der Inhaber des Tillmann's und ein Systemgastronom machen seit Kurzem gemeinsame Sache. Sie haben einen Burger- Laden auf dem Sonnenberg eröffnet. Und auch wenn es in Chemnitz schon eine Menge Burger-Läden gibt - zu viele können es offenbar nicht sein.
Am Donnerstag wird der Rewe-Markt an der B 101 in Lauter eröffnet. Dort können Einkäufe künftig auch abgeholt werden. Und es gibt noch mehr Besonderheiten, zum Beispiel einen Räucherofen.
Mit einem kompakten Programm wurde die Burgweihnacht in Mylau in diesem Jahr an einem Tag begangen. Die zahlreichen Besucher bekamen Nonstop-Unterhaltung im Burghof geboten.
Warum aus Getreide nur Brötchen machen, hat sich Biobrotbäcker Michael Eichler gefragt und das Bier-Brauen für sich entdeckt. Zum "Adventszauber" auf Burg Schönfels brachte er sein selbstgemachtes Craftbier unter die Leute.
Wie vegane Kekse gebacken werden, warum ein Politiker zum Gärtner wurde und wer Tangomusik bekannter macht.
Mehrmals pro Woche ist der 35-Jährige im Wald unterwegs. Was treibt ihn an?
Der neue Nahversorger im Chrieschwitzer Hang steht in den Startlöchern. Dort können Einkäufe künftig auch abgeholt werden. Und es gibt noch mehr Besonderheiten.
Veranstaltungswoche zu Klima und Ökologie in der Gesellschaft
Das Restaurant hat am Dienstag Wiedereröffnung am neuen Ort gefeiert. Alessandro Renis verpasste dem einstigen "Gasthof zur Linde" mediterranes Flair. Und es gibt Pläne für den Saal.
Der Wettbewerb "Sachsens Unternehmer des Jahres" wird volljährig. In seiner 18. Saison stehen Widerstandskraft und Anpassungsfähigkeit besonders im Fokus. Und jene, die in schwieriger Lage besonnen und weitsichtig agieren: Wer kann am besten Resilienz?
Der Nahversorger Rewe plant, in Kürze seine Türen zu öffnen. Welche Arbeiten aktuell in dem Einkaufszentrum in der Ortsmitte von Lauter noch laufen und was Kunden erwartet.
Welche Rebsorten sich zum Glühen eignen und welchen häufigen Fehler man vermeiden sollte
Der Kunstlederexperte aus Treuen ist neuer Markenbotschafter der Region. Ab nächstem Jahr soll deshalb ein werbewirksames Produkt produziert werden.
Er reift in einer Drachenhöhle oder im Glockenturm, ist vegan oder verfeinert mit Whisky: Der sächsische Weihnachtsstollen wird vielfältiger. Dabei nehmen die Bäcker auch jüngere Kunden in den Blick. Die Liebe zu dem Traditionsgebäck scheint indes ungebrochen.
Der Kunstlederexperte ist neuer Markenbotschafter der Region. Ab nächstem Jahr soll deshalb ein werbewirksames Produkt, das in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband entstand, produziert werden.
Der Kunstlederexperte aus Treuen ist neuer Markenbotschafter der Region. Ab nächstem Jahr soll deshalb ein werbewirksames Produkt, das in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband entstand, produziert werden.
Mehr als drei Viertel der Mittel mussten Sachsens Kontrolleure beanstanden. Manchmal kann es sogar gefährlich für die Gesundheit werden.