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Frühere Generationen wären entsetzt darüber, dass Tomaten heute der Deutschen liebste Pflanzenkost sind. Was einst als giftig galt, ist nun gesund.
Würden Hunde einkaufen gehen, dann fänden sie bei der Fleischerei Hafner das Richtige. Für die Herstellung des neuen Dosenfutters war Hündin Rosi der Anlass.
Der nette Herr Heinlein ist Delikatesswarenhändler in dritter Generation. Für seine schwindende Kundschaft kreiert er fantasievolle Pasteten. Als mitfühlender Mensch beschäftigt er einen...
Nirgendwo in Sachsen sind die oberen Bodenschichten momentan großflächig so trocken wie auf dem Erzgebirgskamm. Ein Biologe, der in diesem Gebiet lebt, beobachtet Veränderungen in der Tier- und Pflanzenwelt.
Sachsens Lebensmittelkontrolleure haben im vergangenen Jahr 48.000 Kontrollen durchgeführt, zeigt der Jahresbericht
Sachsens Obstbauer bangen um ihre gute Kirschernte, denn die Früchte platzen bei Regen.
Je wärmer die Ostsee, desto größer die Gefahr, sich mit Vibrionen zu infizieren. Doch auch Bakterien, Viren und Pilze breiten sich in Sachsen aus, warnten Infektionsmediziner auf einem Kongress in Leipzig.
Das Dreiländereck Österreich-Slowenien-Italien lockt Wassersportler, Radler und Wanderer mit herrlicher Natur. Die genießt man zum Beispiel aktiv im Boot oder in spektakulärer Höhe.
Etwa 200 laborbestätigte Infekte durch Keime und Viren auf Lebensmitteln werden in Sachsen jede Woche gemeldet. So können Sie sich schützen.
Der Blütennektar samt Pollen kann viele Speisen verfeinern. Damit man den guten schwarzen nicht mit dem giftigen Zwerg-Holunder verwechselt, gibt es einen Trick.
Miriam Kleditzsch, "Miss Kuchenbäckerin" aus Pockau, mag es eigentlich lieber herzhaft. Dennoch erschafft sie jetzt süße Tortenträume für jeden Anlass. Die Kündigung ihrer Wohnung in Dresden gab den Anstoß.
Der Hof Landsprosse im Lichtenauer Ortsteil Garnsdorf hat ein ganz besonderes Profil. Sonja Schulze hat sich auf wilde Kräuter spezialisiert, die in der Küche verwendet werden können.
Ein Zwickauer Café ist auf den Hund gekommen: Dort gibt es seit kurzem spezielles Eis für Vierbeiner. Dackel Aldo hat es schon mal getestet. Wie viel Schleckspaß ist laut Tierarzt noch gesund?
Jetzt im Mai haben die Käfer Hochsaison - Theoretisch können sie einen Menschen töten - Die Verwechslungsgefahr ist groß
Ein beim Gassi-Gehen in Rodewisch gefundenes Hackfleischbällchen kostet Hündin Exy fast das Leben. Hundehalterin Cindy Lauckner warnt nun andere Tierfreunde und sagt: Augen auf.
Solange Badegäste nicht literweise Wasser schlucken, ist das Badevergnügen laut Gesundheitsamt und den Stadtwerken Schneeberg als Betreiberin des Freibads "unbedenklich".
Ein Hackfleischbällchen hat Hündin Exy fast das Leben gekostet. Hundehalterin Cindy Lauckner warnt nun andere Tierfreunde und sagt: Augen auf.
Mit rund 100 Teilnehmern ist der Frühjahrslauf rund um den Glauchauer Stausee gut besucht gewesen. Die Organisatoren verteilten dabei 450 Packungen Kloßteig.
Das Geld rinnt uns derzeit durch die Finger, wie der Wein gern durch unsere Kehle. Gerade in Krisenzeiten suchen viele nach sicheren Konstanten. Uhren, Gemälde, Autos - alles, was irgendwie...
Wenn er sich doch nur so friedlich verhalten würde, wie er aussieht: der Waschbär. Stattdessen gerät er zunehmend zur Plage, denn wer ihn einmal zum Nachbarn hat, wird ihn nur schwer wieder los. Das ist im Landkreis Zwickau nicht anders.
Neue Polizeiverordnung regelt mehr als nur Ruhezeiten und Lärmschutz
2019 startete Elisabeth Schatz in die Selbstständigkeit, kurz darauf verhagelte ihr Corona das Geschäft mit den Hochzeitstorten. Sie reagierte mit veränderten Angeboten. Die junge Frau will das "eingeschlafene Dorfleben" wieder in Gang bringen - und inzwischen kommen sogar die Einheimischen in ihr Café.
Neue Polizeiverordnung: Wie Betreiber in die Pflicht genommen werden
Das aktuelle System stammt aus den 1960er Jahren und birgt Schwächen für den Ernstfall. Ein Professor an der Bergakademie hat an einem Konzept mitgearbeitet, das die Notfallversorgung sicherstellen kann. Fragen und Antworten zum Konzept "Nolan".