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Sabine Eiber und Thomas Brasche sehen die Krise als Chance für einen Neubeginn und wagen sich mit der Gastronomie in die Selbstständigkeit.
Sabine Eiber und Thomas Brasche sehen die Krise als Chance für einen Neubeginn und wagen sich mit der Gastronomie in die Selbständigkeit.
Männer waren für die Jagd und den Krieg zuständig, Frauen für die Zubereitung der Mahlzeiten und die Kinderpflege. Männer schufen Werkzeuge und Waffen, und sie waren die Schöpfer kunstvoller...
Seit 1976 bildet Hotelier Thomas Härtig aus - In der Pandemie Begeisterung zu entfachen, ist ein Kunststück
Eine Ansteckung ist nicht nur durch direkten Kontakt mit Erkrankten möglich. Das Bundesinstitut für Risikobewertung sagt, wie groß die Gefahr ist.
Immer mehr Menschen wandern aus der Gastronomie ab. Corona hat diese Tendenz beschleunigt. Gastwirte bemühen sich dennoch um Nachwuchs - und sind dabei mitunter ziemlich kreativ. Für Mitarbeiter ist das Team wichtig.
Was macht eigentlich ... Volker Uhlig? Der langjährige Landrat von Freiberg und Mittelsachsen
Einen größeren Feuerwehreinsatz hat es am Donnerstag in der Plauener Innenstadt gegeben. Zu löschen gab es aber nichts.
Sechs Fahrzeuge eingesetzt - "Früherkennung nötig"
Leser verraten ihre Lieblingsrezepte für Heiligabend. Nur in einem sind sie sich bei der Zubereitung einig.
Fischwirte der Region haben genügend Vorrat und sind mit dem Ertrag dieses Jahres zufrieden. Zum Teil verzeichnen sie steigende Nachfrage.
Außer im Fernsehen laufen die Filme aus der Vogtländischen Holzofen-Schaubäckerei auch bei Youtube. Eine Karriere als Influencerin hat Grit Jahnsmüller damit aber nicht im Sinn.
Deutschland und die Schweiz gelten Statistikern als die Schokoladenländer schlechthin. Warum eigentlich? Und was bewirkte Corona in Sachen Schokolade?
Plätzchen backen kann jeder. Stollen wird schon kniffliger. Aber Weihnachtstorten? Machbar, sagt Konditormeisterin Juliana Zaspel. Sie zeigt, wie es geht.
Unsere Leser teilen ihre besten Weihnachtsrezepte - und die rührenden Anekdoten voller Leben, die dahinter stecken.
Der Abwasser-Zweckverband lässt eine Anlage erneuern, mit der dem Klärschlamm noch mehr Wasser entzogen werden kann. Aber wozu soll das gut sein? "Freie Presse" beantwortet die wichtigsten Fragen.
Bauarbeiten am Elsterufer in Plauen - Verband setzt künftig auf Zentrifuge zur Entwässerung des Klärschlamms
Eine aus Indien stammende Familie betreibt seit einem Vierteljahrhundert einen Lieferservice in der Stadt. Dabei spielte auch der Zufall eine Rolle.
Fitnesstrainerin Bianca Zapatka verrät, welche Zutaten die Gans ersetzen und was der große Vorteil daran ist