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Uwe Hausmann hat eine Vorliebe für den Burgalltag im Mittelalter. Der Stollsdorfer ist nicht nur Ritter, sondern auch Scherenschleifer und Bogenschütze. Woher rührt die Leidenschaft?
Der logistische Aufwand hinter dem Catering beim Hockey Outdoor Triple in Klingenthal ist groß. Lokale Firmen geben Einblicke in die Herausforderungen und verraten, was bei den Fans beliebt ist.
Die Koch- beziehungsweise Produktionsküche in der Oberschule der Gemeinde Auerbach, in der für die Schul- und Kitakinder bisher regional und frisch Essen zubereitet wurde, ist Geschichte.
Schnell, schmackhaft und preiswert – das sind die Vorzüge des asiatischen Restaurants Shenglung in Aue. Seine Betreiber wollen die gestiegene Mehrwertsteuer nicht an ihre Kunden weiterreichen.
Der Probemonat ohne Fleisch findet immer mehr Anhänger. Auch Aldi, Lidl & Co, Hersteller und Gastronomen unterstützen die Idee. Dabei geht es längst nicht nur ums Weglassen.
Roswitha und Andreas Wagner haben seit 1992 ihr Restaurant im Ortsteil Jößnitz betrieben. Zu Silvester hatten sie das letzte Mal geöffnet. Nach der Schließung ziehen sie auch ein ernüchterndes Fazit.
Bei Tabea Koch in Rochlitz dreht sich alles ums Wohlbefinden von Körper und Geist. Sie berät zur Ernährung und bietet Massagen an. Neues wagen – damit hat sie selbst viel Erfahrung.
Am Dienstag ist die Polizei zum wiederholten Male bei der Reichsbürger-Gruppierung „Königreich Deutschland“ am Wolfsgrüner Schlösschen in Eibenstock angerückt. Dabei wurde der Imbiss abgesperrt.
Die Anzahl der Bäckereibetriebe ist seit Jahren rückläufig. Und solche, die ohne Filialnetz auskommen, gibt es kaum noch. Die Bäckerei Hüttner im Plauener Seehausgebiet ist da eine Ausnahme.
Wer zu Weihnachten Wildbret aus den Wäldern der Region auf den Tisch stellen möchte, muss sich rechtzeitig kümmern, denn Jagderfolg ist nicht planbar.
Vor über einem Jahr hat Kristin Pfeiffer ihre Ausbildung zur Jungjägerin begonnen. Jetzt hält sie ihren Jagdschein in den Händen. Geschossen hat sie bei der Jagd am Sonntag allerdings nichts. Warum?
Gastronom Kevin Seidel bezeichnet die Entwicklung mit der Mehrwertsteuererhöhung als „absolute Katastrophe“ für die Branche und fürchtet ein Gaststättensterben. Auch das Globalfilet wird teurer.
Bis 23. Dezember laden knapp 80 Buden zum Bummeln über den Annaberger Weihnachtsmarkt ein. Ein Novum ist ab Samstag zu erleben.
Ein Highlight während der festlichen Weihnachtszeit: veganer Schokopudding. Erfahre hier, wie man ihn zubereitet.
Eine tolle Ergänzung zu jedem festlichen Mahl: vegane Weihnachtsbratensoße. Ich zeige dir, wie du sie kochst.
Das Weihnachtsmärchen des Eduard-von-Winterstein-Theaters fesselt Mädchen und Jungen und bietet auch Erwachsenen kurzweilige Unterhaltung.
Ein Besuch in einer Werdauer Bäckerei, die ihrer Kundschaft einen besonderen Service für ganz spezielle und sehr individuelle Wünsche bietet, verrät auch etwas über erfolgreiches Handwerk.
Weil die Ernte dieses Jahr so reichlich ausgefallen ist, stellen Uwe und Antje Billhardt Schnitz- und Bastelkürbisse für Kindereinrichtungen zur Verfügung.
Internationale Küche wird bis Sonntagabend auf dem Schloßplatz in Freiberg serviert. Es gibt Burritos, Kamelgeschnetzeltes, Krakensalat - und viel mehr.
Vor eineinhalb Jahren floh Alexey Rotach mit seiner Familie aus der Ukraine nach Zwickau. Es folgte ein Behördenstreit darüber, ob er bleiben darf. Jetzt konnte er endlich sein Geschäft eröffnen – mit einem Angebot, das Zwickau bereichert.
Herbstzeit ist im Kindergarten Erntezeit. Seit Wochen sammeln, basteln, dekorieren, schnippeln und kochen die Mädchen und Jungen mit allem, was die Natur um diese Jahreszeit zu bieten hat.
Der Anglerverein Zschopausportfischer Ringethal fischt am Samstag den von ihm bewirtschafteten Inselteich ab. Zum Fest kommen die Räucherspezialisten.
Das Lokal bekommt von Gästen viel Lob für köstliches Essen, schönes Ambiente und gelungene Familienfeiern. Trotzdem läuft der Betrieb zum Jahresende aus. Das bedauern nicht nur Gäste.
Die Wohnung ist laut Polizei unbewohnbar. Die Parkstraße musste während der Löscharbeiten gesperrt werden.