Gründerpreis geht an japanisches Restaurant

								Gründerpreis geht an japanisches Restaurant 
			
					Erschienen am 27.09.2019															

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AndyPuschmann - Sieger beim Gründerwettbewerb 2019 Foto: Steffen Jankowski

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Für Sie berichtet
Steffen Jankowski

Die Jury des Wettbewerbs "Lebendige Innenstadt" hat Andy Puschmann zum Sieger gekürt. Er möchte noch dieses Jahr starten.

Der Begriff "Washoku" habe viele gute Bedeutungen, strahlte Andy Puschmann am Donnerstagnachmittag über das ganze Gesicht. Er stehe beispielsweise für japanisches Essen, für die Liebe zu Lebensmitteln und eine damit verbundene Lebensweise. Und er ist der Name eines japanischen Restaurants, das der 43-Jährige noch in diesem Jahr in...

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