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Die Grundwasserspiegel erholen sich, die Chemnitz ist überdurchschnittlich gut mit Wasser gefüllt. Das klingt zunächst positiv. In der Landwirtschaft bringt das Wetter allerdings den Zeitplan durcheinander.
Obst und Gemüse aus eigenem Anbau und dies vor die Haustür geliefert - verschiedene Direktvermarkter bieten auch einen Lieferservice.
Für Rennfahrer Ronny Hering aus Lengenfeld ist zum Saisonauftakt in Hessen nur Rang 4 geblieben. Schuld dafür war auch eine neue Klasseneinteilung.
In Stollsdorf, einem kleinen Dorf bei Rochlitz, scheint die Zeit still zu stehen. In der Idylle leben Synke und Kay Bohne. Ihr Biohof war einer der ersten Landwirtschaftsbetriebe, der biologisch anbaute. Längst hat sich der Betrieb erweitert.
Die Besucher haben entschieden: Der Lavendelstand ist der schönste. Beim besten Produkt wählten die Vogtländer Kartoffeln. Jeder Anbieter hat eine besondere Geschichte zu erzählen.
Lebensmittel sind deutlich teurer geworden. Verbraucherschützer decken bei einem Test erhebliche Preisschwankungen auf - und räumen mit einem Vorurteil auf.
Im Vogtland kennt die Breckelklueß jeder, mancher nennt Kartoffelklöße nur anders. Es ist ein Gericht aus geriebenen gekochten Kartoffeln, Salz und Mehl. Mit etwas Fett werden sie in der Pfanne...
Im Vogtland kennt die Breckelklueß jeder, mancher nennt die Kartoffelklöße nur anders. Es ist ein Gericht aus geriebenen gekochten Kartoffeln, Salz und Mehl. Mit etwas Fett werden sie in der...
Es ist lange her, dass bei uns im Dorf alle Flächen bewirtschaftet wurden. Heute liegen überall Landstücke brach, auf denen weder Korn noch Kartoffeln angebaut werden. Die EU will es so und...
Es ist lange her, dass bei uns im Dorf alle Flächen bewirtschaftet wurden. Überall brachliegende Landstücke, auf denen weder Korn noch Kartoffeln angebaut werden. Die EU will es sogar so und...
Das Musical "Jesus Christ Superstar" hat am Ostermontag Premiere in der Nikolaikirche Freiberg. Im Vorfeld hat sich das Mittelsächsische Theater eine besondere Aktion einfallen lassen. Wie kam der Flashmob an?
Allerlei fahrendes Volk bevölkert zu Ostern die kleinste Burg Sachsens. Attraktionen sind ein pechschwarzer Rabe, Flammenwerfer und Musikanten mit ihren historischen Instrumenten. Andrang bei Handwerkern, Händlern und Garküchen.
Solveig Schmidt ist wieder in Argentinien unterwegs - es ist ihre siebente Tour durch das Land. Dieses Mal verlässt sich die Naundorferin voll und ganz auf ihre Intuition. Einheimische Viehhirten zeigen sich gastfreundlich und ihr die besseren Wege.
Der Biohof Hausmann im Rochlitzer Ortsteil Breitenborn ist ein ganz besonderer Agrar-Betrieb. Hier ist das Angebot nicht nur vegan, hier wird auch vegan gedüngt. Daniel Hausmann hat den Betrieb für die Zukunft umgestellt.
Auf dem Zwickauer Hauptmarkt trifft sich am Wochenende die Welt. Köchinnen und Köche aus vielen Teilen der Erde bieten Spezialitäten feil von deftig bis süß, von Afrika über Südamerika bis ins kalte Sibirien. Dazu gibt es Musik und Schutz vor dem Regen.
In die Alte Apotheke in der Plauener Herrenstraße zieht wieder Leben ein. Warum sich der neue Betreiber des Ladenlokals damit auf ein völlig fremdes Terrain wagt.
Das renommierte Lokal am Fuße des Schlosses ist klein, aber fein. Das bestätigt die Kundschaft immer wieder. Der Küchenchef sieht einen deutlichen Wandel der Esskultur in den letzten Jahren und meint: "Die jungen Leuten wollen nicht mehr so kochen wie ihre Oma."
Innerhalb der Berufsorientierungsaktion "Schau rein!" erfahren Siebt- bis Neuntklässler aus der Region, was ein Landwirt alles können muss. Und dass der Beruf viel mehr ist, als auf den Feldern Trecker zu fahren.
Die weltweit größte solidarische Landwirtschaft ist die Hansalim-Genossenschaft in Südkorea. Sie versorgt rund zwei Millionen Menschen. Die "Bunte Kuh" in Frankenberg arbeitet nach dem gleichen Prinzip. Mitglieder bekommen wöchentlich frisches Gemüse und Obst - das ganze Jahr. Mitglieder kommen aus Freiberg, Chemnitz und Frankenberg.