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Zum Kräutertag am Hotel „Zum Forstmeister“ ging es auch um Fruchtaufstrich. Die für den Wettbewerb eingereichten Proben waren vielseitig und kreativ.
Aus dem grünen Klassenzimmer in Brand-Erbisdorf holen sich Kids Marmelade und Tomatensoße. In der Kleingartensparte „Brüllender Löwe“ bewirtschaften sie eine eigene Gartenparzelle.
Ein leerstehender Laden in der Innenstadt wird derzeit für verschiedene Verkostungen genutzt. Dabei ging es diesmal um ein asiatisches Lebensmittel, das nicht nur Vegetarier und Veganer begeisterte.
Wohin mit Äpfeln und Birnen aus dem Garten, wenn alle Marmeladengläser und Saftflaschen gefüllt sind? Ein Software-Entwickler aus Burkersdorf bei Frauenstein entwickelte eine Plattform. Die Idee soll Schule machen.
Zehn Tage legten die Mitarbeiter des Logistikzentrums in Berbersdorf die Arbeit nieder. In der Folge wurden weit weniger Waren als üblich zu den Edeka-Märkten der Region geliefert. Zwar normalisiert sich die Lage, aber bald könnte sich das wieder ändern.
Ende Juni hat Betreiber Ronald Otto die Kult-Gaststätte in Leubnitz geschlossen, weil dort zu wenig Platz war. Zur Neueröffnung in Wilkau-Haßlau wurde er von der Kundschaft regelrecht überrannt.
Gesunde Ernährung, Arbeitsplatzgestaltung und kostenlose Nutzung des Auer Sportparks - die Geschäftsführung der Nickelhütte Aue investiert in die Gesundheit ihrer Mitarbeiter. Das hat auch einen wirtschaftlichen Grund.
Ein Erlebnisangebot wurde die 22. Auflage der Blumen- und Pflanzenschau am Wochenende in Altzella bei Nossen. Rund 7000 Besucher folgten der Einladung zum Schauen, Kosten, Riechen und Kaufen.
Klein, groß, pummelig, blassrot, schön reif: Für jeden Erdbeer-Pflücker ist auf den fünf Feldern zwischen Plauen, Reichenbach und Rodewisch eine Lieblingssorte dabei. Auf welche Vogtländer abfahren.
Das Dreiländereck Österreich-Slowenien-Italien lockt Wassersportler, Radler und Wanderer mit herrlicher Natur. Die genießt man zum Beispiel aktiv im Boot oder in spektakulärer Höhe.
Die Organisatoren diverser Veranstaltungen in der Treuener Ortschaft haben am Wochenende ein Fest in eigener Sache und mit buntem Programm ausgerichtet.
Der Historiker und frühere Direktor der Gedenkstätte Berlin-Hohenschönhausen, Hubertus Knabe, fesselte am Donnerstag mit seinen Schilderungen die Zuhörer. Schnell landete man in der Gegenwart.
Yvonne und André Richter von der "Genusswelt Richter" haben bei der WM in England Gold geholt: für ihre Erdbeer-Orangen-Marmelade. "Perfect marmalade!", urteilte die Jury. Was ist das süße Geheimnis?
Vor 30 Jahren sollte in dem Gebiet ein Steinbruch entstehen. Dagegen gab es vonseiten der Anwohner Widerstand. Aus einer Bürgerinitiative ist inzwischen ein großer und rühriger Verein geworden.
Jetzt sind die roten Früchte auch endlich in Mittelsachsen reif. Man kann sie portioniert kaufen oder selbst auf dem Feld auswählen. "Freie Presse" hat es getestet und jede Menge Tipps erhalten.
Premiere im vogtländischen Oelsnitz: Der Markt stand am Freitagabend im Zeichen einer Veranstaltung des Julius-Mosen-Gymnasiums. Die Resonanz war groß.
So viele Selbstpflückfelder wie die Familie Funck aus Hirschfeld bei Zwickau betreibt sonst niemand in Sachsen. Doch wer sind eigentlich diese Funcks? Und wo bekommt man am schnellsten den Korb voll?
"Schweine raus - Fische rein!" Diese Anzeige war der Grundstein für den Fischhof Fuhrmann in Topfseifersdorf zwischen Rochlitz und Chemnitz. Inzwischen ist er über die Ortsgrenzen hinaus bekannt.
Ein ehemaliger Frachtsegler transportiert heute Touristen entlang der kroatischen Küste - vorbei an prächtigen Villen und zu stillen Bergdörfern.
Zwei Schneebergerinnen haben sich in der Bergstadt zum Zunfttreffen einen Traum erfüllt. Alles ist handgemacht. Doch warum schließen sie ihr Geschäft nach 14 Stunden?
In Mittelsachsen gibt es mehr als 30 Hofläden. In loser Folge stellt "Freie Presse" die Direktvermarkter vor . Das Obstgut Seelitz ist bekannt für seine große Auswahl an Äpfeln.
Uta und Thomas Hascher und ihre Mission im Libanon: Ab Juli droht ein Finanzloch von 3000 Dollar.
Miriam Kleditzsch, "Miss Kuchenbäckerin" aus Pockau, mag es eigentlich lieber herzhaft. Dennoch erschafft sie jetzt süße Tortenträume für jeden Anlass. Die Kündigung ihrer Wohnung in Dresden gab den Anstoß.
Aus dem Frauengefängnis Chemnitz, wo Beate Zschäpe, die Terror-Oma und Lina E. einsitzen, dringt wenig nach draußen. Ein Rentner gibt den Gefangenen eine Stimme.