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Zwei Jahrzehnte hat Winfried Taubner (88) über Kartoffelanbau in der Region geforscht. Nun hört er aus Alters- und Gesundheitsgründen auf. Die „vogtländische Knolle“ soll weiter popularisiert werden.
Auspfeifen, Tomatenwerfen, Auszischen: Nicht immer ernten Schauspieler oder Musiker Applaus. Früher drückte das Publikum sein Missfallen auf sehr viele Arten aus. Wie sich das Verhalten des Publikums gewandelt hat - eine Betrachtung.
Fast 150 Menschen haben am Mittwochabend an einer Mahnwache auf dem Markt in Annaberg teilgenommen. Sie setzen nicht nur ein Zeichen, sondern leisten auch Hilfe nach dem Terroranschlag der Hamas.
Das Brot erfreut sich vor allem in Deutschland großer Beliebtheit. Trotz der Vielfalt verweisen die Bäcker der Region auf einen Favoriten.
Sollten Gesetze verschärft werden, um Fehlanreize zu stoppen? In die politische Debatte mischt sich mitunter auch das oberste Gericht ein.
Zeitreise zurück: Warum Hafergrütze und Nervenkekse auch heute noch bei ganz neuzeitlichen Beschwerden helfen können, ließ sich am Sonntag beim Großen Backen auf Schloss Rochlitz entdecken.
Ist die Menge geernteter Früchte kaum zu bewältigen, lassen Hobbygärtner mit Vorliebe ihr Obst zu Most und Wein verarbeiten. In der Region ist eine neue Annahmestelle dafür eingerichtet worden.
Bei einem Treffen kommen sich unterschiedliche Kulturen näher. Die Organisatoren wollen nachlegen und die Isolation Kriegsgeflüchteter durchbrechen.
Ein leerstehender Laden in der Innenstadt wird derzeit für verschiedene Verkostungen genutzt. Dabei ging es diesmal um ein asiatisches Lebensmittel, das nicht nur Vegetarier und Veganer begeisterte.
Frühere Generationen wären entsetzt darüber, dass Tomaten heute der Deutschen liebste Pflanzenkost sind. Was einst als giftig galt, ist nun gesund.
Süßkartoffelnudeln in Spiralform mit Kokos-Curry-Sauce: Essen wie dieses gibt es in Stollberg bisher nicht. Daniel Meier und Sarah Kouril wollen das ändern – mit ihrem Apéritif-Laden in der Herrenstraße. Doch: Kommt Veganes in der Erzgebirgsstadt an?
Pandemie, starke Konkurrenz und nun Schädlingsbefall durch die Trockenheit – einfach ist es für die Betreiber des Biohofs Pöschmann in Glauchau nicht. Trotzdem halten sie an ihrem Traum fest.
Vor einem Jahr trat André Körner seinen Dienst im Rathaus an. Statt von großen Ansiedlungen zu träumen, will er den Bestand stärken und ein innovatives Umfeld schaffen.
Die Vermittlung junger Auszubildender aus Fernost boomt. Vor allem in zwei Branchen ist das Interesse groß. Doch nicht immer funktioniert alles reibungslos.
Spezielle Anlagen würden zwar erlauben, dass unter Solarmodulen weiter Anbau betrieben werden könnte. Doch eine Mehrheit des Stadtrates hält davon wenig.
Philosophen haben immer was Gescheites zu unserem Leben zu sagen. Deshalb lohnt ein Blick auf ihr Werk. Heute: Die inspirierende Welt der Anne Conway.
Nicht nur Ältere sind von Hitzefolgen wie Schlafstörungen und Kreislaufproblemen betroffen, zeigt ein aktueller DAK-Report. Dabei ist Schutz ganz einfach.
Mehr Vielfalt auf dem Speiseplan erwartet Mitarbeiter und Gäste des Plauener Vogtlandklinikums. Welche veganen Gerichte in der Cafeteria angeboten werden.
Der Afrika-Abend auf Burg Mylau hat Menschen aus afrikanischen Nationen mit Menschen aus dem Vogtland vereint. Der Erfolg schreit nach einer Wiederholung. Die könnte 2024 als Festival stattfinden.
Lebensmittelretter haben im Großraum Chemnitz dieses Jahr bereits 60 Tonnen Nahrungsmittel vor dem Abfall gerettet. Auch Mittelsachsen mischen mit: "Wir hätten nie gedacht, dass es so gut läuft."
Der Garten ist viel mehr als ein Ort fürs Chillen und Grillen. In den letzten Jahren entdecken immer mehr Menschen, welche Freude es macht, dort auch Gemüse und Salat anzubauen.
Bald ist es soweit, der Regionalmarkt in der Oederaner "Stanze", Chemnitzer Straße 39, öffnet. Endlich eine Einkaufsmöglichkeit nahe der Innenstadt.
Beim Getränkehersteller im oberen Vogtland wurde am Mittwoch für vier Stunden die Arbeit niedergelegt. Warum Gewerkschaft und Beschäftigte diesen Schritt für notwendig hielten.
Beim Getränkehersteller im oberen Vogtland wurde am Mittwoch im Kampf um mehr Lohn für vier Stunden die Arbeit niedergelegt. Warum Gewerkschaft und Beschäftigte diesen Schritt für notwendig hielten.