Ihre Vorteile auf einen Blick finden Sie hier.
Nils Steiger von der „veganen Fleischerei“ schwört auf tierfreie Speisen, die an klassische Weihnachtstraditionen wie Braten und Wurst erinnern. Sogar ein Gans-Imitat könnte es in Zukunft geben.
Landwirte protestieren mit einer Blockadeaktion gegen die vom Bund geplanten Streichungen in der Landwirtschaft.
Damit gibt es in dem ländlich geprägten Ortsteil Langenhessen keine Nahversorgung mehr. Ortsvorsteherin und Rathauschef bedauern diese Entwicklung. Eine Lösung ist nicht in Sicht.
Inmitten der gastronomischen Veränderungen in Chemnitz schlägt „Chef Ehab“ ein neues Kapitel auf. Familie Abo Khazneh haucht dem ehemaligen Hotspot neues Leben ein. Was Gäste zukünftig erwartet.
Wächst da neuer Fleischernachwuchs heran? Die Fleischerei Valtin aus der Plauener Südvorstadt hat eine der Patenschaften übernommen. Was man sich davon erhofft und wie es funktioniert.
Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch. Auch der Freiberger Christmarkt kann dieses Jahr einige fleischlose Angebote vorweisen. Aber wird das auch gekauft? „Freie Presse“ hat nachgefragt.
Wer zu Weihnachten Wildbret aus den Wäldern der Region auf den Tisch stellen möchte, muss sich rechtzeitig kümmern, denn Jagderfolg ist nicht planbar.
Urlaubssperre im Dezember und volle Einkaufskörbe – im Simmel-Markt in Siegmar gehört das zur Vorweihnachtszeit alle Jahre wieder dazu. Doch auch nach den Feiertagen wird es erst einmal nicht ruhiger.
Es muss nicht immer das teure argentinische Rindfleisch sein - wenn man auf die richtige Reifung achtet.
Die Leser der "Freien Presse" haben entschieden: 100 Kandidaten hatte die Redaktion ab Anfang Dezember in vier Kategorien zur Wahl gestellt, und hier sind nun die Gewinner. Die hier aufgelisteten Platten waren 2023 der heiße Stoff in West- und Mittelsachsen, dem Vogtland und dem Erzgebirge!
Auch Landwirte aus dem Kreis haben mit ihren Traktoren an Autobahnen protestiert. Dass Deutschland sich selbst mit Getreide versorgt, sehen sie gefährdet. Autofahrer reagierten unterschiedlich.
Bald ist Weihnachten. Und Christen erinnern damit an die Geburt Jesu Christi. Und an die andauernde Sehnsucht der Menschen nach einem starken Mann, die nicht erfüllt worden ist.
Einiges wird für Verbraucher teurer im neuen Jahr – aber auch digitaler, umweltfreundlicher und übersichtlicher.
Ein verbrannter Braten am Heiligen Abend: der Super-Gau. Wie das nicht passiert, verrät Benjamin Unger im Gespräch mit Jonas Patzwaldt. Der Küchenchef erklärt, was bei ihm auf den Tisch kommt.
Der Jagdverband in Freiberg verzeichnet eine stetig steigende Anzahl weiblicher Mitglieder. Und eine wachsende Zahl von Jägerinnen in ganz Mittelsachsen. Was sind die Gründe für diesen Trend?
Dritter Advent, drei Buden, drei Stunden – das ist das Motto der Veranstaltung, die der örtliche Dorfclub organisiert.
Die Geschichte der Wildvogelauffangstation Mittelsachsen begann vor Jahren mit einem verletzten Bussard. Heute bietet ein Ehepaar im Brand-Erbisdorfer Ortsteil Vögeln eine zweite Chance - auch mit aufwendigen Therapien.
Es gibt sie nur in der Adventszeit, aber das schon seit mehr als 60 Jahren: Original schlesische Würste aus einer alteingesessenen Zwickauer Fleischerei. Wie kommt das?
Der leistungsstärkste Tennisverein des Vogtlandes zieht eine starke Zwischenbilanz. Das Jahr 2023 kann sich definitiv sehen lassen. Auch gibt es einige Neuigkeiten im Verein.
Kunstwerke, die erzgebirgische Bräuche korrekt vermitteln, gibt es nach Ansicht von Hartmut Lehmann schon genug. Also sorgt der 74-Jährige für etwas andere Einblicke ins frühere Dorfleben.
Wer heimische Schausteller und Handwerker unterstützen will, hat viele Möglichkeiten. Die „Freie Presse“ stellt einige Zwickauer Originale vor, darunter eine ganz besondere Familie.
Aus dem ehemaligen Café „Flamenco“ wird die Trattoria „Il Fiume“. Die Eröffnung findet am Freitag statt.
Von hier kommen der erste Schwibbogen und der Stoff für die ersten russischen Atombomben. Sechs von zehn Menschen zogen weg, seit die Mauer fiel. Aber die Familie des Schwibbogenschmieds blieb. Warum?
Im ECHT-Endurocup haben die Fahrer des Gelenauer Teams Enduro-Fleischer stark abgeschnitten. Nach den sieben vierstündigen Geländerennen, die in Polen, Tschechien und Deutschland stattfanden,...