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Im Auer Stadtmuseum gibt es im Festjahr „850 Jahre Aue“ eine Reihe von Sonderausstellungen. Die aktuelle wendet sich dem Gaststättenwesen zu. Dazu gibt es auch Vorträge.
Der Fachkräftemangel im Hotel- und Gaststättengewerbe ist nach wie vor groß. Das Berghotel „Talblick“ setzt deshalb auf Digitalisierung. Wie funktioniert das?
Sabine und Peter Wolf führen seit 19 Jahren das „Schlemmerstüb´l“ in Bösenbrunn. Die Einkehrstube ist eine gute Adresse für deftiges Essen.
Länger als geplant hat der Umbau des Imbiss an der B 94 in Rodewisch gedauert. Jetzt steht die Eröffnung an: Warum Familie Grummt schon weiß, dass sie nicht alle Besucher glücklich machen wird.
Längst ist das Restaurant „Schwalbennest“ in Niederwiesa kein Geheimtipp mehr. Dort werden edle Speisen auch edel angerichtet. Der Küchenchef beweist dabei nicht nur Professionalität, sondern auch Kreativität.
Ab 1. August führt Ivonne Berndt die Geschicke in dem Restaurant an der Bahnhofstraße in Mittweida. Aufgewachsen ist sie in einem Wohnhaus schräg gegenüber - und war früher selbst oft in dem Lokal essen, dessen Chefin sie nun ist.
Aus einem Gourmet-Restaurant in Wernigerode, wo schon George Clooney und Matt Damon speisten, kommt der Inhaber des neuen Sakura Asian Dining & Sushi. Warum es ihn ins Vogtland zog.
Genuss zwischen Himmel und Erde: Ein böhmischer Koch zaubert in Sayda die Jahreszeiten auf den Teller. So mühelos, wie er vom Deutschen ins Tschechische wechselt, so ist er in seiner Küche unterwegs.
Die Geschichte der Burg reicht fast 900 Jahre zurück. Trotz ihrer historischen Bedeutung ist sie im Vogtland nur wenigen bekannt. Dabei war hier sogar schon US-Milliardär Bill Gates zu Besuch.
Seit 24 Jahren betreibt Jörg Steudel „Jonny‘s Bar“ am FKK-Bereich der Talsperre. Doch nicht alles läuft reibungslos.
Wer türkische Spezialitäten mag, der wird sich über eine neue Gaststätte in Aue freuen, die eigentlich eine alte ist. Einiges hat sich trotzdem geändert.
Susann Schreiter hat viele neue Ideen für die Lokalität im Oberdorf. Das betrifft nicht nur die Speisekarte.
Hans Knorr aus Seiffen und Franziska Maria Thaler aus Südtirol haben bisher etwa 5000 Kilometer auf dem Fahrrad zurückgelegt. Was sie auf ihrer Reise erleben und wie ein Video von ihnen viral ging.
Ende Juni hat Betreiber Ronald Otto die Kult-Gaststätte in Leubnitz geschlossen, weil dort zu wenig Platz war. Zur Neueröffnung in Wilkau-Haßlau wurde er von der Kundschaft regelrecht überrannt.
Die Badestelle Waldbad „Großer Teich“ hat erst spät losgelegt. Grund war eine Wasserpflanze. “Freie Presse“ verrät, was alles möglich ist und wofür noch Unterstützung gesucht wird.
Das Internationale Märchenfilmfestival ist Geschichte. Beim Finale am Sonntagabend wurde unter anderem der Publikumsliebling gekürt. Aber was hat das alles mit Recklinghausen zu tun?
Wo schmeckt es am besten? Das können Bewertungen bei Google verraten. Eine Auswertung von „Freie Presse“ zeigt, welche Restaurants in Plauen und der Region die besten Rezensionen haben.
Die Schäden, die das Hochwasser im Juli 2021 angerichtet hat, sind noch nicht überall beseitigt. Doch längst ist der Alltag zurückgekehrt - in einem Tal, das vom Tourismus und dem Wein lebt. Und das nun auf die Besucher wartet.
Seit Kurzem gibt es wieder Zaziki, Gyros, Calamari und Co in der Pflockenstraße. Mit 25 Jahren eröffnet Ermal Kociaj sein erstes Restaurant. Und er setzt auf ein Konzept, das andernorts prima funktioniert. Auch in Oelsnitz?
Mit rustikal ausgestatteten Zimmern und einer idyllischen Lage kann der Familienbetrieb punkten. Bei ganz unterschiedlichen Gästegruppen. Die Urkunde ist pünktlich zu einem Jubiläum eingetroffen.
Er hat eine Pizzaschule geleitet und weltweit Gastronomen ausgebildet. Nun lebt der Meister am Steinofen im Erzgebirge, um waschechte italienische Pizza anzubieten und um etwas hinter sich zu lassen.
Tobias Gerlach hat auf Malle schon für Jürgen Drews gekocht und war schon in Kanada aktiv. Jetzt krempelt er das gastronomische Angebot im Sport- und Reithotel Eibenstock um.
Von griechischer bis gut bürgerlicher Küche – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Das sind die beliebtesten Restaurants rund um Freiberg, Flöha, Mittweida und Rochlitz laut Google-Bewertungen.
Bledar und Zhuljana Baho sind gekommen, um sich den Traum vom eigenen Lokal zu erfüllen. Warum sie weiter griechisch kochen und was sie mit dem Traditionshaus am Hartmannsdorfer Kreuz vorhaben.