Speisekarte ᐅ Alles zu diesem Thema auf freiepresse.de

Die Zwickauer Unternehmerin Anja Escher übernimmt das seit einem Jahr geschlossene Brauhaus. Der „Freien Presse“ hat sie ihre Vorstellungen für die Speisekarte verraten.

Sie planen einen Ausflug ins Grüne? Diese acht Gasthäuser im Landkreis bieten nicht nur gute Küche, sondern auch Natur, Ruhe und den perfekten Ort für eine genussvolle Pause unterwegs.

Wandern, biken, langlaufen: Die Fischerbaude ist im Erzgebirge ein Dreh- und Angelpunkt für Ausflügler. Was den Charme einer Baude ausmacht, erklärt das Vater-Tochter-Duo auf ganz eigene Art.

Mit einem Stand auf dem Weihnachtsmarkt fing für zwei Frauen aus Afghanistan, die bisher nur zu Hause kochten, ein neues Kapitel in ihrem Leben an. Jetzt gehen sie den nächsten Schritt.

Die neue Bundesregierung will die Mehrwertsteuer in der Gastronomie ab 2026 senken. Doch ob damit Restaurantbesuche in Mittelsachsen für Gäste günstiger werden, erscheint fraglich.

Nur das schnelle Fertiggericht aus dem Fastfood-Restaurant? Dieses Image legt der Burger mehr und mehr ab. Auch dank kreativer Küchenchefs aus dem Erzgebirge.

Fürs große Steak oder mehrere Gänge kommt auf der Rechnung oft einiges zusammen, wenn man "auswärts" speist. Die künftige Koalition plant eine Steuerentlastung - welche Effekte erwarten die Menschen?

Saisonstart trotz Warnbaken: Imbiss „Apotheke“ im Park in Hainichen hat seit Samstag geöffnet. Es hat sich einiges getan, nicht nur die Speisekarte wurde erweitert - es gibt auch neue Aktionstage.

Von groß bis klein, von gesellig bis gemütlich: Im Erzgebirge lockt am Osterwochenende das Bier im Freien. Doch in welchen Biergarten lohnt sich ein Abstecher?

Hasen, versteckte Süßigkeiten und deftiges Essen: Für das Osterwochenende haben sich Gastronomen in der Region einiges einfallen lassen. Hier gib es Tipps für bekannte und auch weniger bekannte Locations.

Im März hat der Preisdruck auf Verbraucher etwas nachgelassen. Beim Lebensmitteleinkauf allerdings ist das nicht zu spüren. Und die weitere Entwicklung bei der Inflation ist ungewisser geworden.

Passion für Pizza, Pasta und Design - das neue italienische Restaurant im Herzen von Oelsnitz soll schmecken und gefallen. Die jungen Inhaber haben im Gebäude des alten Stadtcafés noch einiges vor.

Vielfältige Weltküche steht am 26. und 27. April auf der Speisekarte im Stadtpark. Besucher können sich auch von einem Mann bekochen lassen, mit dem schon Promis im RTL-Dschungel das Vergnügen hatten.

Das Restaurant „Genussbar“ hat einen neuen Betreiber, der auch gleich einen kreativen Küchenchef mitgebracht hat. Der junge Mann will mit spannenden Rezepten für Überraschungen sorgen.

Mit einem Fest feiert die „Wasserschänke“ im Ortsteil Krumbach den Beginn der Fährsaison und erweitert Öffnungszeiten. Was erwartet die Gäste noch und was ist neu auf der Speisekarte?

Der 41-Jährige, der vor zehn Jahren nach Deutschland geflohen war, nennt sein Lokal nach seiner Geburtsstadt Damaskus. Nun erzählt er, wie es ihn nach Zwickau verschlagen hat.

Sindy Kunzmann und Stefanie Weiser betreiben in Crottendorf ihre „Schaumwerkstatt“ für handgefertigte Seifen. Die Nachfrage wächst, das Sortiment auch. Was das mit Alpakawolle zu tun hat.

Bei Markus Schäker und Freundin Agnieszka Gmur steigt die Aufregung. Am Freitag ist Eröffnung. Beide haben viel Arbeit in Lokalität, Gästezimmer und Speisekarte investiert. Das erwartet die Besucher.

Das Traditionslokal „Tennera“ im Plauener Stadtpark schließt kurz vor Beginn der neuen Biergarten-Saison – zumindest vorerst. Doch wer folgt der bisherigen Pächterin Cornelia Schmieder nach?

Nach Jahren des Leerstands öffnet ein neues Restaurant an der Bahnhofstraße. Die Besitzerin sieht in der Kleinstadt großes Potenzial. Ihre Geschichte ist ebenso spannend wie die Speisekarte.

Fast zwei Millionen Euro gibt der Freistaat Sachsen für die Auswilderung von bis zu 20 Luchsen aus. Doch im Vogtland stößt das Vorhaben teils auf Skepsis. Das wurde jetzt beim Bauernmarkt in Plauen deutlich.

Ein geplanter Eröffnungstermin verstrich ohne Ergebnis. Der Siedlerverein und der Pächter des Gaststätte liefern sich einen harten Schlagabtausch. Wie soll es weitergehen?