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Im Augustusburger Ortsteil Grünberg organisiert Helga Hänel Malkurse nach dem Vorbild des US-Malers Bob Ross. Dafür reisen Kunstinteressierte und Anfänger aus ganz Deutschland an.
Die Macher des Regionalmarkts sind ins volle Risiko gegangen, als sie im Juni 2023 im ehemaligen Industriekomplex einen Regionalmarkt eröffneten. Jetzt ziehen eine positive Bilanz, sind aber noch nicht zufrieden. Und sie planen eine Erweiterung.
Frisch herausgeputzt präsentiert sich nach dreimonatigem Umbau das Bistro HIL. Inhaber Andy Schumann hat nicht nur Geld und Ideen investiert, sondern auch selbst mit angepackt.
Die Wiedereröffnung wird am 9. März gefeiert. Den Tipp, das traditionsreiche Lokal in der Kleingartenanlage zu übernehmen, hat Andy Kaiser zu Weihnachten erhalten. Und schnell alles klar gemacht.
Wirte der Region erwarten in nächster Zeit eher schlechte Geschäfte. Das geht aus einer aktuellen Umfrage der IHK hervor. „Freie Presse“ sprach mit Referatsleiterin Daniela Seidel über Auswege.
Kommende Woche wird es wieder etwas frischer. Von einem richtigen Winter dennoch keine Spur. Warum dann nicht die Extreme auf dem anderen Ende der Temperaturskala ausprobieren? Wo geht das am besten?
Zwei Brüder betreiben die drei Restaurants „Akropolis“, „Paros“ und „La Bontà“. Auch für sie gilt wieder der alte Mehrwertsteuersatz. Geben sie das an die Gäste weiter?
Die Genießergenossenschaft Sachsen liefert ihr qualitativ hochwertiges Fleisch bereits an eine Reihe von Restaurants, will aber noch deutlich wachsen. Ein Blick auf ihre ambitionierten Pläne.
Wer für die Mittagspause nur wenig Zeit hat, ist darauf angewiesen, dass er schnell etwas zu futtern bekommt. Das haben „Freie Presse“-Reporter bei Gastronomen rund um den Obermarkt erlebt:
Seit Jahresbeginn ist Schluss mit 7 Prozent Umsatzsteuer auf Speisen im Wirtshaus. Das bekommen die Gäste zu spüren. In der Region wurde eine Preismauer durchbrochen.
Gastronom Danny Achtruth zeigt, dass es auch anders geht. Trotz gestiegener Mehrwertsteuer bietet er in seinem Ratskeller das Schnitzel zum besonders kleinen Preis an.
Fünf Jahre lange mussten die Mitarbeiter an einem Standort der Arbeitsagentur auf eine Kantine verzichten. Der neue Pächter erklärt, bei wie viel Euro pro Essen bei ihm die Grenze liegt.
Mit den Wahlessen für die Festtage hat Küchenchef Andre Vogel in der Löffelstube viel zu tun. Doch die künstliche Intelligenz stellt die Ehrenamtlichen vor neue Herausforderungen.
Das Interesse an Fleischersatzprodukten wächst. Doch das Angebot ist schwer überschaubar. Foodwatch hat sich bei einem Marktcheck Inhaltsstoffe genauer angeschaut.
Hinter der unscheinbaren Fassade der Möbelbörse in Hohenstein-Ernstthal verbirgt sich ein umfangreiches Angebot. Von der Küche bis zum Kinderwagen gibt es fast alles. Und das zum kleinen Preis.
Von wegen alles wird teuer: Auf dem Kaßberg in Chemnitz gibt es ein Lokal, das der höheren Mehrwertsteuer trotzt. Wie geht das?
Ein Schnitzel für 30 Euro - seit Ende des Steuerrabatts zum 1. Januar müssen Gäste in manchen Restaurants diese Zeche zahlen. Doch wie sieht es beim bekannten griechischen Lokal in Frankenberg aus?
Unser "Himmel & Hier"-Kolumnist fährt im Euro City nach Berlin - und findet zwischen Würstchen und Meerrettich unerwartet die Schönheit des Moments
Von der Adelshochzeit über umstrittene Baumfällungen bis hin zum Schnitzel für 18,50 Euro, das Schrott sein soll – diese und andere Geschichten sorgten 2023 in Mittelsachsen für Aufmerksamkeit.
Während der Corona-Pandemie wurde die Mehrwertsteuer auf Speisen in Restaurants von 19 auf 7 Prozent reduziert. Diese Regelung endet jetzt. Nicht jeder Gastronom sieht darin ein Existenzproblem.
Roswitha und Andreas Wagner haben seit 1992 ihr Restaurant im Ortsteil Jößnitz betrieben. Zu Silvester hatten sie das letzte Mal geöffnet. Nach der Schließung ziehen sie auch ein ernüchterndes Fazit.
Die Mehrwertsteuererhöhung macht im Landkreis Zwickau nicht nur Gastronomen zu schaffen. Auch Schulküchen, Kantinen und Essenslieferanten sind betroffen. Der Kreiselternrat fordert einen Preisdeckel.
Weihnachtstraditionen gibt es im Erzgebirge viele. Aber wie wird hinter der Grenze gefeiert? Schwibbögen spielen kaum eine Rolle. Und die Geschenke bringt auch nicht der Weihnachtsmann. Wer dann?
Weihnachtsbaum, Bescherung und richtig fettes Essen. Bis dahin sind die Bräuche vielerorts ähnlich. Im Detail allerdings hat jede Familie ihr eigenes Rezept für ein gelungenes Weihnachtsfest.