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Von klein bis groß, von süß bis säuerlich – Äpfel haben ganz unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Beim 1. Lößnitzer Apfelmarkt ist ein Riesenkuchen mit 57 verbackenen Sorten angeschnitten worden.
Dramatische Szenen am Dienstagnachmittag vor dem Tietz: Ein Mann wird von einem Lkw mitgerissen. Offenbar ging dem Unfall ein Streit voraus.
Die Auerbacher Bäckerei Trützschler hat die Bäckerei Zeidler übernommen - und bei der Generalprobe Schiffbruch erlitten. Am 4. Oktober wird dennoch aufgemacht.
Die Innenstadt von Mittweida beleben und die Geschäfte trotz der Dauerbaustelle auf der Rochlitzer Straße unterstützen - das hat sich die Stadt zum dritten Mal zur Aufgabe gemacht. Gutscheine sollen helfen.
Das Besucherbergwerk in Annaberg-Buchholz zählt einige Exponate mehr. 500 Original Erzgebirgische Butterstollen werden dort bis November eingelagert. Alles eine Frage des guten Geschmacks.
Traditionelle Handwerkstechniken und Naturprodukte bestimmen seit jeher das Bild des Marktes. In diesem Jahr gab es aber eine Neuheit.
Beim 1. Lößnitzer Apfelmarkt am 7. Oktober soll ein Kuchen aus vielen Apfelsorten serviert werden. Der Clou: Alle Früchte stammen von Bäumen aus der Stadt. Nächste Woche beginnt das große Sammeln.
Seit März haben Bauleute die marode Brücke durch einen Neubau ersetzt. Daher musste die Hauptstraße in Neukirchen und somit die wichtige Verbindung nach Crimmitschau und Zwickau dichtgemacht werden.
Die Veranstaltungsformate aus Bayern erfreuen sich auch in Sachsen einer großen Beliebtheit. Ein Gastronom und ein Sportverein buhlen um die Besucher mit Dirndl und Lederhose. Mit Promis auf der Bühne.
Die seit Ende Juni geschlossene Bäckerei öffnet wieder - nicht als Filiale, sondern als eigenständiger Betrieb. Wann genau es soweit ist und wo es seit Dienstag einen Vorgeschmack darauf gibt.
Um die Belastung der Mitarbeiter nicht noch mehr zu erhöhen, muss das Unternehmen mit Hauptsitz in Oederan in einigen Filialen die Öffnungszeiten verkürzen.
Die Handwerkskammer Chemnitz hat am Wochenende insgesamt fünf Unternehmen mit dem Walter-Hartwig-Preis geehrt.
Über zwei Wochen hatte die Bäckerei Schrader in Falkenstein erprobt, ob der Handwerksbetrieb auch ohne Nachtarbeit funktioniert. Jetzt hat das Team um Chefin Isabel Bolz entschieden.
14 Stunden Stromausfall gerieten für die Rodewischer zum Stresstest. Was Händlern beim Blackout passiert ist und welche Utensilien den Ernstfall überbrücken können.
Der Umbau des Discounters am unteren Bahnhof von Annaberg-Buchholz ist abgeschlossen. Nicht nur die Verkaufsfläche wurde vergrößert. Neben normalen Kassen gibt es neue Technik. Und was noch?
Seit dem 14. August bleibt der Ofen der Bäckerei Käßner in Meerane kalt. Das Geschäft schließt. Was ist der Grund dafür und wie sieht es generell in dieser Branche aus?
Im März 2019 hatte Elisabeth Schatz Konditorei und Café eröffnet, wenig später brach Corona herein. Noch im Februar zeigte sich die Inhaberin optimistisch – nun muss sie doch das Handtuch werfen.
Der Discounter hat die Filiale nahe der Großbaustelle B 101 modernisiert und vergrößert. Dafür war sie mehrere Wochen lang geschlossen. Das hat bald ein Ende.
Der „Lenk-Bäck“ ist eine Institution in Beierfeld. Besonders bekannt ist er für seine Semmeln. Nun erhielt der Senior-Chef den Diamantenen Meisterbrief für 60 Jahre Meisterhandwerk. Nicht nur er wurde geehrt.
An der Zentralhaltestelle verdichtet sich das Chemnitzer Großstadtleben. Das führt immer wieder zu Problemen. Und macht die Zenti zu einem Ort, an dem sich niemand länger aufhalten will, als er muss. Eine Reportage.
Die Personalnot trifft noch nicht alle Bäckereien. Doch allmählich machen sich Probleme bemerkbar. Eine Kette schränkte schon die Öffnungszeiten ein. Ein Bäcker zieht in Freiberg die Reißleine.
Starkregen überschwemmte am 6. September 2022 Adorf. Ein Jahr danach blickt „Freie Presse“ auf die Flut zurück. Im zweiten Teil erzählen Anwohner, wie das Wasser ihr Eigentum bedrohte und warum sie bei Regen ihre Schlüssel wegräumen.
In Stützengrün und Schönheide wird mit der Bürstenherstellung ein traditionelles Handwerk bis heute gepflegt
Der zentrale Platz in der Motorradstadt hat das Stadtbild verändert. Welche Erfahrungen haben die ansässigen Gastronomen mit dem neuen Platz gemacht?