Am Wochenende haben im Wasserschloß Klaffenbach die ersten Schüler in diesem Jahr Jugendweihe gefeiert - und damit den Abschied von ihrer Kindheit feierlich vollzogen. Jürgen Werner sprach mit Rita Hoffmann, der Geschäftsführerin der Veranstaltungsagentur Midea, über Trends, Veränderungen und große Familienfeiern.