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Mit Leidenschaft und Können brauen zwei Hartensteiner Gerstensaft, der vielen Biertrinkern schmeckt und nur schwer zu bekommen ist. Geht es nach Marcus Schneider und Tony Beuthner, bleibt das so.
Die Palette mit einzigartigen Mittweida-Produkten im Karlo-Regionalladen bei Madlen Seigerschmidt wächst. Die "Freie Presse" hat getestet, wie die neue Mittweida-Schokolade schmeckt und erklärt, wo und wie sie hergestellt wird.
Die traditionelle Apfelmesse lockte am Reformationstag einige hundert Besucher in die Naturschutzstation. Dabei drehte sich zwar vieles um den Apfel - aber nicht alles.
Für viele ist er nicht mehr als ein unangenehm-nasskaltes Zwischenstadium, das zwei saisonale Sehnsuchtsorte des Jahres voneinander trennt. Doch wie schon ein alter Schlager verheißt, hat auch der Herbst seine schönen Tage. Ein Plädoyer für eine unterschätzte Jahreszeit.
Normalerweise geht es geruhsam zu in der Backstube in Obergräfenhain. Nur eine Handvoll Mitarbeiter ist hier zugange. Völlig anders ist das, wenn Kinder die Backstube in Beschlag nehmen. Doch wozu?
An der Nordspitze der Insel halten Gastgeber an den alten Werten der Landschaft und Natur fest. Das soll so bleiben.
Weißkohl-Fans treffen sich im Lehngericht Augustusburg in einer Extra-Spätschicht: Hobbygourmets schwören auf selbstgemachtes Sauerkraut als vitaminreiches Gemüse. - Eine Anleitung zum Nachmachen:
Die Brühlette gehört zu Zwickau wie VW, Steinkohle und FSV. Auf dem Neumarkt gibt es nun dicht an dicht drei Buden, die diese Spezialität anbieten. „Freie Presse“ hat den Geschmacks-Test gemacht – und klare Unterschiede festgestellt.
In Sachsen ticken die Uhren anders. Das zeigt sich auch an der Reifezeit der Trauben. In dieser Kolumne versucht Top-Sommelier Silvio Nitzsche einen Blick in die Kristallkugel im Weinkeller.
Weil die Ernte dieses Jahr so reichlich ausgefallen ist, stellen Uwe und Antje Billhardt Schnitz- und Bastelkürbisse für Kindereinrichtungen zur Verfügung.
Ketchup schmeckt auch ohne Zucker, und Pommes gibt es nicht nur im Schnellrestaurant. Diese und weitere Erkenntnisse gewannen die Kinder im Kartoffelbus.
Vier harte Tage: Noch bis Montag wird in Erlbach die 313. Kirwe gefeiert. Sie lockt Gäste aus nah und fern an. Ein Spaß für Junge und Junggebliebene - inklusive Fahrt mit dem Riesenrad.
Streit ist manchmal unvermeidbar. Doch man kann ihn schlichten. Genau das tun Schüler am Förderzentrum „Käthe Kollwitz“ seit 20 Jahren. Und sie lernen dabei viel, was Erwachsene kaum noch können.
Winzer aus Baden und Württemberg stellen am 4. und 5. November in Dresden nicht nur über 600 Weine, sondern auch ein neues Pfandsystem vor. Es soll bundesweit Schule machen.
Hohenstein-Ernstthal, Glauchau - im Feuerwehr-Inspektionsbereich Nord des Landkreises Zwickau wurde am Sonnabend der Ernstfall geprobt. Danach schmeckten die Hotdogs umso mehr.
Zuckerbäckereien können jetzt unter freiem Himmel genossen werden.
Das Brot erfreut sich vor allem in Deutschland großer Beliebtheit. Trotz der Vielfalt verweisen die Bäcker der Region auf einen Favoriten.
Wo schmeckt es am besten? Das können Bewertungen bei Google verraten. Eine Auswertung von „Freie Presse“ zeigt, welche Restaurants in der Region Auerbach und Reichenbach die besten Rezensionen haben.
Paul Ulbricht und Paula "Pauline" Geilert liefern sich im Kabarett Chemnitz heftige und witzige Wortscharmützel
Bestsellerautor kommt zum wiederholten Mal nach Zwickau.
Der Garten ist 400 Quadratmeter groß. Hier diskutiert man. Ist Politik ohne Alkohol denkbar? Welche Hecke schmeckt Wildbienen? Warum das Demokratieprojekt, das ein Chemnitzer in Dresden gegründet hat, auf der Kippe steht.
Ferienzeit ist Ausflugszeit: Auch in Mittelsachsen gibt es so einige lohnende Ziele, etwa die Terra Mineralia in Freiberg. Ein Tag in der Bergstadt vergeht rasch, wenn man Shoppen geht, Eis schleckt, Cappuccino trinkt und bunte Steine bewundert.
Bei der Museumsnacht im Erzgebirge konnten Interessierte am Montag auf Entdeckungsreise gehen und Nostalgisches erleben zwischen Backofen, Mode, Geld und Schurkerei.
Der Safranapfel gilt als Wahrzeichen von Waldkirchen und die örtlichen Obstanbauer sind seine Bewahrer. Zu ihrer Obstschau gab es Expertentipps. Woran es liegt, dass dieses Jahr viele Äpfel faulen.