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Vor sechs Jahren haben Manuela Stark und Alexander Künzel das beliebte Ausflugslokal übernommen. Seitdem ist viel passiert.
Die Zweitliga-Handballer aus Aue stecken in der Krise. Die Wende will nicht gelingen. Sprachlos macht der Heimauftritt am Sonntag. Trainer und Vereinsführung nehmen die Spieler in die Pflicht.
Schauen, Schmecken und Shoppen heißt das Motto am kommenden Wochenende im Wasserschloss Klaffenbach. Auch Erzgebirger steuern zur kulinarischen Weltreise ihre Offerte für Genießer bei.
Die Portionen waren für Kindergärten, Schulen und Seniorenheime in der ganzen Stadt bestimmt. Jetzt musste sich der Koch vor dem Amtsgericht in Zwickau verantworten. Heute arbeitet er für ein bekanntes Restaurant.
Am 10. Februar wird in Ostasien der Anbruch des Jahres des Drachen gefeiert. Was wird dort zu diesem Anlass aufgetischt, und wo kann man das auch in Zwickau probieren? Unsere Restaurant-Empfehlungen.
2,5 Millionen Euro zahlen alle Zwickauer Eltern zusammengerechnet im Jahr für Schulessen. Weder der Freistaat noch die Stadt wollen Schulessen bezuschussen. Jetzt gibt es einen neuen Vorschlag.
Die Politik diskutiert über kostenloses Mittagessen für Schulkinder? Gibt‘s in Lengenfeld schon. Dafür sorgen zwei Frauen, die im März das nächste Projekt anschieben. Erfolg jetzt schon garantiert.
Luise Rabe hat das frühere Fisch-Schnellrestaurant Schirmer in der Erbischen Straße in Freiberg übernommen. Die gelernte Köchin verwirklicht sich damit einen lang gehegten Wunsch.
Der Wald-Imbiss an der Zufahrtsstraße in die Kurstadt ist für seine besonderen Burger bekannt. Weil das Geschäft so gut läuft, schmieden die Betreiber Pläne.
Seit drei Jahren lockt eine Ranch in Hainichen mit einem monatlichen Hofverkauf. Weil das Fleisch vom Striegistaler Weiderind so gefragt ist, gibt es das künftig jeden Freitag vom Grill für Zuhause.
Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch. Auch der Freiberger Christmarkt kann dieses Jahr einige fleischlose Angebote vorweisen. Aber wird das auch gekauft? „Freie Presse“ hat nachgefragt.
Weihnachten muss es nicht immer Gans oder Würstchen mit Kartoffelsalat sein. Jörg Hruby, ein Profi-Koch aus Biesern bei Rochlitz, will zeigen, dass man auch ohne Fleisch festlich schlemmen kann.
Zwischen Glühwein, Roster und Handbrot lockt in diesem Jahr ein neuer Stand mit Imbissangebot auf dem Weihnachtsmarkt. Die Betreiber sind alte Hasen im adventlichen Markttreiben.
In vielen Familien gehört die Weihnachtsgans zum Fest. Steve Tuchscherer, Chef im Glauchauer Restaurant „Stadt Altenburg“ hat ein paar Kniffe parat. Wenn Sie die befolgen, sollte die Gans gelingen.
Streetfood aus Napoli, Weihnachts-Burger und frittierte Nudelbälle sind zum ersten Mal auf dem Weihnachtsmarkt zu haben. Außerdem winkt jeden Abend eine Gurken-Challenge mit einem heißen Preis. Aber nur an einem bestimmten Stand.
Eine tolle Ergänzung zu jedem festlichen Mahl: vegane Weihnachtsbratensoße. Ich zeige dir, wie du sie kochst.
Gartenarbeit, Kräuterkunde, ein Verkaufsstand und Arbeit an Schulen und in Pflegeheimen: Wie Nancy Lorenz mit ihrem Kräutergarten „Hagazussa“ eine Institution in Lugau wurde.
Die Auswahl ist riesig. Doch nicht nur im Geschmack gibt es große Unterschiede, zeigt eine Analyse von 30 Butter-Produkten.
Das Erzgebirge vereint ein Festtagsessen: Zum Martinstag kommt Gans mit Rotkohl und Klößen auf den Tisch. Doch wo gibt es das Gericht zum kleinen Preis? „Freie Presse“ hat sich bei Gastronomen umgehört – und ist fündig geworden.
Auf der Peter-Breuer-Straße hat ein neues Restaurant eröffnet. Das „Koja“ ist dort das vierte, das asiatische Küche anbietet. Warum Inhaber Bao Quynh Nguyen nicht bange ist, im Wettbewerb zu bestehen.
Ein Besuch bei Lorenz Eskildsen in Wermsdorf, Deutschlands Geflügelhalter des Jahres. Warum der Gänsebraten bei ihm deutlich mehr kostet als im Supermarkt – und warum sich das lohnt.
Hohenstein-Ernstthal, Glauchau - im Feuerwehr-Inspektionsbereich Nord des Landkreises Zwickau wurde am Sonnabend der Ernstfall geprobt. Danach schmeckten die Hotdogs umso mehr.
Marie Luise Fischer gibt bei Instagram Tipps für Kochrezepte und Fitness. Damit erreicht sie knapp 100.000 Fans. Die "Freie Presse" hat exklusiv hinter die Kulissen ihres Accounts geschaut.
Eva-Maria Hommel findet Stühle ohne Armlehnen wichtig.