Sachsens Schulessen hat Qualitätsreserven

Erschienen am 22.04.2021
  • Häufig angeboten, aber wenig gesund: Nudeln mit Wurst und Tomatensoße. Foto: Jens Wolf/dpa
Schon gehört?
Sie können sich Ihre Nachrichten jetzt auch vorlesen lassen. Klicken Sie dazu einfach auf das Play-Symbol in einem beliebigen Artikel oder fügen Sie den Beitrag über das Plus-Symbol Ihrer persönlichen Wiedergabeliste hinzu und hören Sie ihn später an.
Artikel anhören:
Von Katrin Saft

Wissenschaftler fordern beitragsfreies Essen und verpflichtende Standards. Berlin zeigt, wie es geht. Und Sachsen?

Die Schulverpflegung ist in der Pandemie zum Randthema geworden. Es geht jetzt weniger um die Qualität, sondern angesichts drohender Schulschließungen um das Ob überhaupt. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) sieht darin ein Problem. Sie fordert nicht nur Chancengleichheit bei der Bildung, sondern auch auf dem Teller.

Mit wenigen Klicks weiterlesen

Premium


  • 1 Monat kostenlos
  • Testmonat endet automatisch
  • E-Paper schon am Vorabend
  • Unbegrenzt Artikel lesen und hören
    (inkl. FP+)
Jetzt kostenlos testen
Sie sind bereits registriert? 

Neu auf freiepresse.de
Neu auf freiepresse.de
15.06.2021 Fußball-EM

Eriksen-Nachricht aus dem Krankenhaus: «Fühle mich okay»

Kopenhagen (dpa) - Dänemarks Fußball-Star Christian Eriksen hat sich zum ersten Mal seit seinem...

9246 x gelesen
14.06.2021 Sachsen Dresden

Maskenpflicht in Sachsen bleibt

Angesichts sinkender Inzidenzwerte und steigender Temperaturen wird bundesweit über den Mund-Nasen-Schutz debattiert. Sachsen ändert aber wohl vorerst nichts.

Mehr zum Thema
26.05.2021 Essen & Trinken

Mealprep: Wenn das Mittagessen schon im Kühlschrank wartet

Mahlzeiten vorzukochen ist 'ne gute Sache: Das wusste schon Oma. Heute heißt es Mealprep und sorgt dafür, dass auf einen im Homeoffice oder nach Feierabend schon Essen wartet - eine echte Entlastung.

Neu auf freiepresse.de
14.06.2021 Aue Bad Schlema/Eibenstock

Nach 228 Tagen Corona-Pause: Kurbad Actinon in Bad Schlema bereitet Neustart vor

Jetzt kostenfrei bis 10:25 Uhr lesen

Im Kürze soll das Actinon in Bad Schlema wieder öffnen - das erste Mal in diesem Jahr. Besucher der Badegärten Eibenstock müssen sich hingegen noch etwas länger gedulden.

8288 x gelesen
15.06.2021 Glauchau Meerane

Auf Schlamm folgen Tränen: Familie muss ihr Haus in Meerane verlassen

Was sich junge Leute aus Meerane drei Jahre lang aufgebaut haben, wurde durch ein Unwetter innerhalb von wenigen Minuten zerstört. Obwohl keine Hilfe von der Versicherung fließen wird, gibt es einen Mutmacher.

Mehr zum Thema
08.03.2021 Essen & Trinken

Das unehrliche Brot

Der Brotname ist beim Bäcker einzige Orientierung. Doch er verspricht oft mehr, als er hält - und das völlig legal.

Coronavirus: Unser Angebot zur Lage in Sachsen, Deutschland und der Welt

00 Kommentare

Warum wir unsere Kommentarfunktion auf der Homepage deutlich einschränken