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Frisch herausgeputzt präsentiert sich nach dreimonatigem Umbau das Bistro HIL. Inhaber Andy Schumann hat nicht nur Geld und Ideen investiert, sondern auch selbst mit angepackt.
Wer für die Mittagspause nur wenig Zeit hat, ist darauf angewiesen, dass er schnell etwas zu futtern bekommt. Das haben „Freie Presse“-Reporter bei Gastronomen rund um den Obermarkt erlebt:
Katja Wolf hat quasi über Nacht 20 Gruppen mit 10.000 Mitgliedern gegründet - und definiert damit die Direktvermarktung in Sachsen ganz neu. Und das ist längst nicht alles.
Das Interesse an Fleischersatzprodukten wächst. Doch das Angebot ist schwer überschaubar. Foodwatch hat sich bei einem Marktcheck Inhaltsstoffe genauer angeschaut.
An diesem Samstag ab 17 Uhr gehen am Schützenplatz ausgediente Weihnachtsbäume in Flammen auf.
Straßenfest und Musiktag haben am Sonntag für großen Andrang im Einrichtungshaus gesorgt.
Beim Falkensteiner Dannebaambrenne hat die Feuerwehr am Samstagabend weit über 100 Nordmanntannen und Blaufichten verfeuert. Manche Gäste schauten auch nur auf einen Glühwein vorbei.
Das Lichterfest für die ganze Familie wartet am Samstag mit neuen Attraktionen auf – vom Märchenkino bis zum Eisskulpturen-Schnitzer. Die Eisbahn öffnet. Dabei setzt die Woba auf einen neuen Partner.
Weihnachten ist vorbei. Die Tannenbäume müssen raus. Die Röthenbacher machen daraus ein Fest.
Am 20. Januar warten Live-Musik, Feuershow und vieles mehr. Auch die Kunststoffeisbahn öffnet.
Seit drei Jahren lockt eine Ranch in Hainichen mit einem monatlichen Hofverkauf. Weil das Fleisch vom Striegistaler Weiderind so gefragt ist, gibt es das künftig jeden Freitag vom Grill für Zuhause.
Am Freitag hielt sich die Zahl der Zelte vor dem Schloss noch in Grenzen. Auf die Kälte dürfte das aber nicht zurückzuführen sein, denn gerade die wissen hart gesottene Motorradfahrer zu schätzen.
Der Probemonat ohne Fleisch findet immer mehr Anhänger. Auch Aldi, Lidl & Co, Hersteller und Gastronomen unterstützen die Idee. Dabei geht es längst nicht nur ums Weglassen.
Roswitha und Andreas Wagner haben seit 1992 ihr Restaurant im Ortsteil Jößnitz betrieben. Zu Silvester hatten sie das letzte Mal geöffnet. Nach der Schließung ziehen sie auch ein ernüchterndes Fazit.
Seit Jahresbeginn ist Schluss mit 7 Prozent Umsatzsteuer auf Speisen im Wirtshaus. Das bekommen die Gäste zu spüren. In der Region wurde eine Preismauer durchbrochen.
Fußball: BesonderesSilvester-Derby steht in den Startlöchern
560 Schüler des Goethe-Gymnasiums haben für eine besondere Aktion vorm Rathaus gesorgt. Beim Weihnachtsmarkt selbst läuft nicht alles rund. Nicht nur, weil der Sturm den Grillstand umgeblasen hat.
Ein verbrannter Braten am Heiligen Abend: der Super-Gau. Wie das nicht passiert, verrät Benjamin Unger im Gespräch mit Jonas Patzwaldt. Der Küchenchef erklärt, was bei ihm auf den Tisch kommt.
Es muss nicht immer das teure argentinische Rindfleisch sein - wenn man auf die richtige Reifung achtet.
Von Benjamin Unger bis Hanna Lehmann: Sie zaubern das Jahr über feine Teller, doch bei der Frage nach dem Abendessen in Familie am 24. geben sie sich genügsam. Das hat vor allem einen Grund.
Vom unteren Teller wurde eine Figur heruntergestoßen. Die mutmaßlichen Täter wurden schnell gestellt. Der Schaden wird auf 500 Euro geschätzt.
Von Donnerstag bis Sonntag wartet auf die Gäste der Budenstadt vor dem Rathaus mehr als Roster und Glühwein.
Das Dorf ist bei Sportlern bekannt für seinen Fußballplatz unter der A 72. Und bei Kennern für das, was es am Samstag an den zwei Buden gibt.
Neben Glühwein und Roster werden viele andere Leckereien auf dem Weihnachtsmarkt angeboten. Auch Händler aus Mittweida sind wieder dabei. Ein Höhepunkt für Kinder wird in diesem Jahr hingegen fehlen.