Bäckereien aus dem Erzgebirge stellen sich Stollen-Jury

								Bäckereien aus dem Erzgebirge stellen sich Stollen-Jury 
			
					Erschienen am 03.12.2018															

					<img class="img" id="img6593184" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/31/84/6593184_M650x433.jpg" alt="Richard Schulz, André Bernatzky und Uto Stieberger schauten sich jeden eingereichten Stollen ganz genau an. Natürlich wurde auch probiert." />

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Richard Schulz, André Bernatzky und Uto Stieberger schauten sich jeden eingereichten Stollen ganz genau an. Natürlich wurde auch probiert. Foto: Sebastian Paul

Für Sie berichtet
Denise Märkisch

Aussehen, Geschmack, Rosinenverteilung: Wer den perfekten Stollen backen will, muss eine Menge beachten. Trotz strengem Urteil überzeugten zum Stollentag gleich 16 Exemplare.

Wer backt den besten Stollen? Mit dieser Frage befassten sich gestern zum 18. Erzgebirgischen Stollentag in Annaberg-Buchholz wieder drei Experten. Bereits am Morgen begann die Stollenprüfung. 38 Bäckereien aus dem Erzgebirge und Chemnitz beteiligten sich an dem Wettbewerb der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG). Die...

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