Gastronomen tafeln wieder für ihre Gäste auf

								Gastronomen tafeln wieder für ihre Gäste auf 
			
					Erschienen am 16.05.2020															

					<img class="img" id="img7286495" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/64/95/7286495_M650x433.jpg" alt="Norbert Hohmann, Inhaber des Schmiedelandhauses, empfängt bestellte Gäste ab Himmelfahrt zunächst nur im weitläufigen Garten seines Lokals in Greifendorf. " />

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Norbert Hohmann, Inhaber des Schmiedelandhauses, empfängt bestellte Gäste ab Himmelfahrt zunächst nur im weitläufigen Garten seines Lokals in Greifendorf.  Foto: Falk Bernhardt

Von Lea becker und Ingolf Rosendahl

Nach zwei Monaten schmerzhafter Schließung öffnen Gaststätten und Lokale in der Region wieder. Dabei müssen die Inhaber und Küchenchefs allerhand beachten.

Ein Großteil der Gaststätten in Mittelsachsen, so schätzt Franziska Luthardt, Geschäftsführerin Vertrieb und Marketing beim sächsischen Landesverband des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga), haben am Freitag wieder eröffnet. Eine genaue Zahl kennt sie nicht. "Klassische À-la-carte-Restaurants, Ausflugsgaststätten und Gastronomien...

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